『ワダの田舎みそ』は自然熟成させた無添加の減塩みそです。手作り田舎みそ醸造元 和田味噌醸造株式会社(福岡県北九州市八幡西区香月)

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商品一覧

価格は、すべて税込となっております。

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熟成田舎味噌

3〜4ヶ月かけ、自然熟成させております。
各々「粒みそ」と「すりみそ」をご用意しています。(但し、特選米みそは、「粒みそ」のみ)

種類 商品名 単価(1kg) 原料
特選米みそ 1,200円 コシヒカリ・赤穂荒波塩
特上米みそ 740円 国産一番米
中白米みそ 590円 国産二番米
合せ 特選合みそ 1,200円 コシヒカリ・赤穂荒波塩
特上合みそ  740円 国産一番米・国産上麦 
合せみそ 590円 国産二番米・国産麦
麦上みそ 590円 国産上麦
  赤みそ 740円  

ご希望により、2kg・3kg詰めをしますので、必要な量をお申しつけください。

 詳しくは、[熟成田舎味噌]をご参考ください。

仕込み味噌

つきたて味噌につき、夏は2〜3ヶ月・冬は3〜4ヶ月寝かせた後、ご賞味ください。
なお、保存方法については、[仕込み味噌の保存]をご参考ください。

種類 商品名 価格
特上米みそ 10kg 5,600円
中白米みそ 10kg 4,600円
合せ 特上合みそ 10kg 5,600円
合せみそ 10kg 4,600円
麦上みそ 10kg 4,600円
漬物用 漬物みそ 5kg 1,700円
肥前漬の素 5kg 1,700円
10kg 3,300円

 詳しくは、[仕込み味噌]をご参考ください。

こうじ・大豆

こうじは塩を配合しております。「塩なし」をご希望の方は、お申しつけください。

種類 商品名 価格
特上米こうじ 5kg 3,800円
米こうじ 5kg 2,700円
合せ 特上合こうじ 5kg 3,800円
合せこうじ 5kg 2,700円
麦こうじ 5kg 2,700円
甘酒 甘酒・塩こうじ用
(塩なし)
500g 480円
1kg 900円
大豆 国産大豆 500g 300円
1.5kg 750円
※ 塩配合5kgのこうじと大豆1.5kgから、約8kgの味噌ができます。

 詳しくは、[こうじ・大豆]をご参考ください。

即席 ワダの味噌汁(フリーズドライ)

商品名 価格
即席 合わせみそ 5食入 650円

 詳しくは、[即席 ワダの味噌汁]をご参考ください。

調味料・漬物

調味料

商品名 価格
ワダの醤油 1.0g 600円
ワダのかつお醤油 1.0g 1,080円
ワダの白だし 1.0g 950円
500ml 600円
だしの素しょうゆ 1.8g 1,500円
500ml 550円
減塩醤油 1.8g 1,300円
500ml 550円
発酵みりん 1.0g 600円
料理酒 1.0g 550円
ゆずポン酢 360ml 400円

だしパック

商品名 価格
みそ汁専用だし 10包 600円

漬物・他

商品名 価格
もろみ 100g 120円
たかな漬 1袋 350円
くぼて漬  1袋 350円
つぼ漬 1袋 350円
しそ味一本 1袋 350円
みそ漬け 1袋 350円
もろみ漬け   1袋 350円
発酵きゅうり漬  1袋 250円
極上青のり 1個 600円
葉わさびのり 1個 500円
健康みそ汁(具材80g) 1袋 400円
博多地どりのかしわめし 1袋 500円
玄界灘の鯛めし 1袋  500円
黒糖そら豆  1パック 300円
黒糖  1パック 300円

 詳しくは、[調味料・漬物]をご参考ください。

容器・箱

味噌をご贈答用にする場合に便利です。

商品名 価格
容器 1kg 200円
2kg 400円
3kg 500円
5kg 600円
10kg 800円
20kg 1,000円
化粧箱  小箱 150円
大箱 200円