『ワダの田舎みそ』は自然熟成させた無添加の減塩みそです。手作り田舎みそ醸造元 和田味噌醸造株式会社(福岡県北九州市八幡西区香月)

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商品一覧

価格は、すべて税込みとなっております。

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熟成田舎味噌

3〜4ヶ月かけ、自然熟成させております。
各々「粒みそ」と「すりみそ」をご用意しています。(但し、特選米みそは、「粒みそ」のみ)

種類 商品名 単価(1kg) 原料
特選米みそ 1,200円 コシヒカリ・赤穂荒波塩
特上米みそ 720円 国産一番米
中白米みそ 570円 国産二番米
合せ 特上合みそ 720円 国産一番米・国産上麦
合せみそ 570円 国産二番米・国産麦
麦上みそ 570円 国産上麦
  赤みそ 720円  

ご希望により、2kg・3kg詰めをしますので、必要な量をお申しつけください。

 詳しくは、[熟成田舎味噌]をご参考ください。

仕込み味噌

つきたて味噌につき、夏は2〜3ヶ月・冬は3〜4ヶ月寝かせた後、ご賞味ください。
なお、保存方法については、[仕込み味噌の保存]をご参考ください。

種類 商品名 価格
特上米みそ 10kg 5,400円
中白米みそ 10kg 4,400円
合せ 特上合みそ 10kg 5,400円
合せみそ 10kg 4,400円
麦上みそ 10kg 4,400円
漬物用 漬物みそ 5kg 1,400円
肥前漬の素 5kg 1,500円
10kg 3,000円

 詳しくは、[仕込み味噌]をご参考ください。

こうじ・大豆

こうじは塩を配合しております。「塩なし」をご希望の方は、お申しつけください。

種類 商品名 価格
特上米こうじ 5kg 3,600円
米こうじ 5kg 2,500円
合せ 特上合こうじ 5kg 3,600円
合せこうじ 5kg 2,500円
麦こうじ 5kg 2,500円
甘酒 甘酒・塩こうじ用
(塩なし)
500g 450円
1kg 860円
大豆 国産大豆 500g 250円
1.5kg 700円
※ 塩配合5kgのこうじと大豆1.5kgから、約8kgの味噌ができます。

 詳しくは、[こうじ・大豆]をご参考ください。

即席 ワダの味噌汁(フリーズドライ)

商品名 価格
即席 合わせみそ 5食入 650円

 詳しくは、[即席 ワダの味噌汁]をご参考ください。

調味料・漬物

調味料

商品名 価格
ワダの醤油 1.0g 600円
ワダのかつお醤油 1.0g 1,080円
ワダの白だし 1.0g 950円
500ml 600円
だしの素しょうゆ 1.8g 1,500円
500ml 500円
減塩醤油 1.8g 1,300円
500ml 500円
発酵みりん 1.0g 550円
料理酒 1.0g 550円
ゆずポン酢 360ml 400円

だしパック

商品名 価格
みそ汁専用だし 10包 600円
あごだしパック  6包 450円

漬物・他

商品名 価格
もろみ 100g 110円
たかな漬 1袋 300円
くぼて漬  1袋 300円
つぼ漬 1袋 300円
しそ味一本 1袋 300円
みそ漬け 1袋 300円
もろみ漬け   1袋 350円
極上青のり 1個 600円
葉わさびのり 1個 500円
健康みそ汁(具材) 1袋 500円
博多地どりのかしわめし 1袋 500円
 玄界灘の鯛めし 1袋  500円
黒糖そら豆  1パック 300円
黒糖  1パック 300円

 詳しくは、[調味料・漬物]をご参考ください。

容器・箱

味噌をご贈答用にする場合に便利です。

商品名 価格
容器 1kg 200円
2kg 400円
3kg 500円
5kg 500円
10kg 700円
20kg 1000円
化粧箱 一律 120円