私がいるブルターニュ地方はクレープ発祥の地で、町のいたるところにクレープ屋さんがあります。ここでいうクレープは２種類あって、日本と同じお菓子タイプのものと、ガレットという食事向けのものとがあります。ガレットはそば粉で作られているそうで、こげ茶色で、きのこなどの野菜やハム類が入っていて、お昼ごはんにちょうどいい感じです。

　クレープ屋さんでこれらを食べるとき、ここの人たちはまず食事としてガレットを食べ、続いてデザートとしてクレープを食べるようです（つまり合計２枚食べる）。この前ガレットを食べたとき、食べ終わるとまたメニューを渡された意味がわかりました。クレープはティータイムのときにお菓子として食べるのだと思っていましたが、よく考えるとそういう時間にクレープ屋さんは開いていません。だいたいどこの店も（観光地は別として）開店時間は、お昼は１２時から１４時ぐらい、夜は１９時から２１時ぐらいです。ただ観光地に行くとクレープ屋さんの屋台もあるので、ちょっと小腹が減ったときのおやつにいつでも食べられます。