今年のコンサートの内容が決定致しました。
武久源造氏から出された今年のテーマは・・・「高松」

昨今、地産地消という言葉を良く耳にします。
地元で採れた素材を地元で消費しようという意味ですが

これまでの日本では、食材も人材も一極集中型。
いいものは何でも東京に集まり、地方には良い物は
残っていないと思われがちだった事からの反省でしょうか。

もちろん今でも東京には素晴しい人材も 食材も集まってはいますが、
地方ならではのエネルギーというか、
輝きの様な物はその場にしか無い筈です。

東京で活躍中の５人の演奏家と、地元で頑張っておられる演奏家。
そして地元で採れた食材と、何とか 地元で踏ん張っているレストランとそのスタッフ。
ここ高松でしか有り得ないコラボレーションの 集結としての「音楽」。

是非ご来店を賜り、いろいろな意味での「旬」をお楽しみ頂ければと存じます。