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2004 収穫期 |
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8月7日 出穂25日後
左 慣行稲 ・右 への字稲 ともに登熟が進んで きましたが、高温による消耗が激しく例年よりも 下葉の枯れ上がりが進んでいます。 出穂日は同じでしたが、穂の大きさの割りに慣行稲の 登熟がやや遅れています。 への字稲は刈り取りまであと10日を切ったようです。 写真は拡大できます。 |
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慣行稲は平年より出来が良さそうですが、やや背が高く 倒伏も見られます。 日平均気温が高く消耗も激しいようで、穂の色付きを 上回るスピードで下葉が枯れ上がって来ました。 |
への字稲は慣行稲を上回るスピードで登熟が進んで いますが、やはり高温による消耗が激しく例年より早く 下葉が枯れ上がってきました。 このような年には若干の実肥が有効なのですが、 『穂肥・実肥は食味を落とす・・』 という迷信が通用して いる現状では、堂々と施用することが出来ません。 |
8月12日 出穂30日後
この地方の早期コシヒカリは、出穂後35日で 稲刈りの時期となります。 よく出来た年のコシヒカリの穂は、こがね色というより 赤みを帯びた熟色になります。 左慣行稲は葉の枯れ上がりが進行しています。 俗に『秋落ち』といわれ、収量・品質の低下に つながります。 写真は拡大できます。 |
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慣行稲は登熟がやや遅れています。 異常な高温のため、『乳白米』『未熟米』が多そうです。 |
この写真の稲は観測点より一週間早く田植えをした 圃場のもので、出穂後ちょうど35日目になりました。。 天候を見て稲刈りを始めます。 |
8月16日 コシヒカリ収穫開始
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コシヒカリは稲の品種中で最も熟色・姿が悪いと いわれます。 熟した穂の色が他品種よりやや赤っぽく、 大きく湾曲します。 葉が止葉を含め3枚生きており、穂の先端が完熟時 穂首近くに未熟な青い籾が少し残っているくらいが 刈り取り時期の理想です。 |
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収穫機についての別ページがあります
8月22日 出穂40日後
観測点が収穫適期になりました。 左 慣行稲の収量は8俵(480Kg/10a)の平年並、 右 への字稲は11俵(660Kg/10a)の出来です。 |
この写真の圃場は本年度コシヒカリの最高収量、反当 12俵(720Kg/10a)を記録しました。 畦際の株は草丈115センチで穂先が地面に付くほど 湾曲しますが挫折倒伏はありません。 |
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株不相応に大きな穂が付くと、今年のような高温年には 写真のような穂首近くの籾の登熟不良・乳白米が発生し 収量・品質の低下につながります。 このまま時間を置いても登熟は進まず、かえって胴割れ ・変色米が増えるので、あきらめて刈り取りましょう。 |
今年の夏の高温傾向はへの字稲にとっても過酷な 条件だったようで、写真のような登熟不良・不稔籾が 目立ちます。 葉の枯れ上がりも例年になく早かったようです。 |
収穫後
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刈り取りの終わった田んぼもその年の稲作の履歴です。 よく観察しましょう。 下の写真(左慣行・右への字)は同一距離からの 撮影です。 元肥無施肥・疎植の稲の方が株が大きく、一本の茎も 太いのがわかります。 |
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9月6日 への字の原点
近所の減反田で見つけたコシヒカリの自生です。 無肥料・無防除の湿田に去年のこぼれ種子から何十株 かが芽生えました。 もちろん全部の株が1本植え(?)です。 どの株も測ったように50本以上に分けつし、重く穂を 垂れています。 先日の台風の風で倒伏した田んぼが多く見られますが、 この自生コシヒカリは一本も倒れませんでした。 この稲の姿がへの字稲作の見本です。 |
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