+-----自分のパンが作りたい-----+ 自家製酵母でパンを作るうちにどんどん興味がわいてきて いろいろなことが知りたくなりました。 ネットで調べる本で調べる自分でやってみる考える そんないろいろな思いを私的に（笑）整理するために このページを作りました。 　　01+++　酵母ってなんだ？ 　　02+++　この中で何がおきているんだろう？ 　　03+++　やらなきゃならないことはパンだけじゃないんだ 　　04+++　ご飯を炊いてパン焼いて 　　05+++　酵母とわたしの成長記録 01，02については種々の情報を自分なりにまとめたものですので、間違っているところもあるかもしれません。

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