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2002年
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1月
パプリカとチキンのアンティパスト
イタリア風ブイヤベース
ティラミス
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7月
ネギのサラダ
和風ぎょうざ 梅ポン酢
しば漬けの冷たいパスタ
黒ごまのプリン
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2月
きのことオリーブのマリネ
ポーク＆チキン･ポーピエット カレークリームソース
ガトー・オ・ショコラ
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8月
ココナッツチキンカレー
エビのネム（ベトナム風春巻き）
バナナのココナッツクリームパフェ
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3月
キャロットサラダ キーウィソース
野菜のパエリア
いちごのクリームチーズムース
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9月
イワシのニース風ロールグラタン
豚とじゃが芋のローズマリー風味
マチュドニア
ハーブとペッパーのプチパン
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4月
春野菜と小エビのサラダ
ポルトガル風 魚のソテー
洋なしのタルト
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１０月
豆とツナのマリネサラダ
キーマカレー 簡単バターライス添え
バナナケーキ
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5月
ルッコラのサラダ 黒ゴマドレッシング
ゆず胡椒風味のローストポーク
ココナッツ白玉入り 冷たいさつま芋汁粉
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１１月
チキンとかぼちゃのサラダ
まぐろのステーキ エスカルゴバター風味
生ハムとしめじのレモンライス
りんごとさつま芋のパイケース
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6月
ラタトゥイユ
サーモンハンバーグ レモンバターソース
ピーチレアチーズケーキ
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１２月
いろいろ野菜とポーチドエッグのソテーサラダ
あさり（はまぐり）のア・ラ・クレーム
チキンファルシ ブルーチーズ風味
シャルロット
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