レストランで食べて幸せ〜な気分になった美味しい一皿、テキト〜に作った料理が「おおっ！」というほどすっごく美味しく出来てビックリしたり、自分好みの本に出会って嬉しくなったり、ふと立ち寄ったお店でステキな雑貨をお値打ち価格で見つけて得した気分になったり。。。
毎日の生活の中で、ココロがハッピーになる出来事に出会うと、ちょっと誰かに話したい気分になりませんか？
トピックスやレシピのコーナーでご紹介するほどでもない私の『プティ・ボヌール』を、気まぐれ更新しちゃいます。
なので、気が向いた時に遊びにきてくださいね（笑）

今日レッスンにいらっしゃったSさんからお土産でふきのとうを沢山いただいちゃいました。
（Sさん、ありがとうございま〜す♪）
何でもご自宅の裏では、たらのめや山菜類、たけのこも採れるんだそう！
ひぁ〜、超うらやましぃ〜。
限られた期間に出回る「旬の素材」に出会うと、「もう春なんだなぁ」と季節を実感出来ますねぇ。

話は代わりますが、どこの子達なのか分からないんだけれど、うちの近くにはとってもキレイな緑の色のオウム5兄弟がいて仲良く空を飛び回っているのを時々目撃します。
今日はそのオウム5兄弟も空を飛び回っていたらしい。（主人談）
暖かくなってきたから、オウム5兄弟も喜んでいるのかな？
私は暑いのと寒いのが苦手で春と秋が一番好きだから、もうちょっと暖かくなってほしいなぁ〜、って皆そう思ってるか。

さて、いただいたふきのとう。
やっぱり天ぷらでしょーね。
ふきのとうの天ぷらは、主人の大大大好物なので小躍りして喜んでいました。
天ぷらは作るのが難しいと思われがちですが、私は衣はもっぱら市販品の天ぷら粉を使用してます。
だって、火加減さえちゃんとすればサクサク天ぷらが出来て絶対に失敗しないんだもん♪