マサラ日記　　　　　previous«　　»next

１０月1６日（月）　　　　　　　　　　　

　昼前、遅まきながら住民票の異動等で杉並区役所へ。
　途中、阿佐ヶ谷駅前でタイ語の通訳をしている友人とバッタリ出会う。聞けば、彼女も近々阿佐ヶ谷から野方(西武新宿線。阿佐ヶ谷から近いが、雰囲気は異なる)に引っ越すらしい。引越し直後にタイに行くなど、前後のスケジュールが私以上にタイト。引越し前のストレスは皆いっしょだなと実感した。ぜひ無事に引っ越していただきたい。

　その後、西新宿に移動し、たいへん繁盛しているインド料理店でランチ。


　調理人はネパールの方。前回食べた１年ぐらい前よりカレーもナーンもレベルアップしている。が、オーダーしたカレー２種類(キーマとアル・マタール=ジャガイモとグリンピース)のグレービーがほぼ同じなのは、個人的には不満。
　ちなみに店の雰囲気は食べたらさっさと出るようなそば屋スタイルなので、そういうのが苦手な方にも合わないだろう。

　大久保で買出しなどしつつ、夕方帰宅。夜食にサンバル、ラッサム、そしてズッキーニとポテトのポリヤルを作ってみた。


　ズッキーニをポリヤルにしたのは初めてだが、青パパイヤの食感に似ておいしい。酸味のない青マンゴーという感じでもある。


左からラッサム、サンバル、下がポリヤル、そしてインディカ米のご飯。ランチのカレーより、こうした家庭料理が好きだ。

★日記を書いているときのＢＧＭ：ベック・ボガート・アンド・アピスの同名アルバム。