マサラ日記　　　　　previous«　　»next

８月２４日（水）

　私にとって、新大久保で最もおいしい韓国料理店のひとつ「梁の家(ヤンのいえ)」で「ピビン冷麺」を昼食に食べる。
　メインの冷麺のほかに、この日はもやしのナムル、カクテキ、豆腐のチヂミ、白菜のキムチの４品が副菜でついてきた。さらにはキンキンに冷たくて、シャリシャリになったスープも。

　冷麺は、コチュジャンや赤唐辛子がきいたタレが、腰の強い麺に絡めてある。上にのるのは、大根、にんじん、きゅうりのスライスに牛スネのやわらかなボイル、ゆでたまごにりんごのスライス。写真でたまごの上はすりごまだ。

　夏場は唐辛子がきいたこういう料理がいい。カプサイシンパワーで体が元気になるのがよくわかる。

　それにしても参ったのはほかのお客。韓流好きの日本人のオバちゃんばかりなのである。以前は韓国人メインだった客層がすっかり変貌している。
　私の横のテーブルでもいい年した日本の中年女性ふたりが、韓国ドラマのＶＣＤや韓国俳優のプロマイド集を手にはしゃいでいる。はっきりいって気色わるい。

　こうした客はなぜかランチメニューではなく、昼から一品料理やコースメニューをオーダーするのが多いようだ。私の横もそうだし、私と入れ違いに出て行った、やはり日本人女性２人組の客もそうだった。店としては客単価が上がっていいだろうが、韓流ブームがまったく理解できない私としては、どうも居心地が悪い。

　ここ２年ぐらいだろうか、ずいぶん新大久保の様子は変わった。無論、韓流好きの連中が主たる原因だ。新大久保ならではのスリリングなアジア的ムードはずいぶん後退した感じで、個人的には困ったものだ。ま、移り気な日本人のことだから、いつまで続くのやらということでもあるが。