寒中見舞い申し上げます。

　まだまだ厳しい寒さが続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
節分やバレンタイン、ひな祭り、ちょっと気が早いですが、お花見と何かとうれしい行事が、次々にありますね。梅、桃、桜とピンク色の花が、幸せな気分にしてくれるようで、わくわくしてきます。おかきにとっても甘くておいしい季節です。ショコラ・ド・おかきにひなあられ、桜のおかきもまた、紹介していきます。どうぞご賞味ください。

創業５０年

　かなだやは、おかきを作り始めて今年で５０年になります。昔は、杵と石臼で餅をつき一枚一枚焼いて、大八車で山を越えて町まで売りに行ったそうな・・・いいもん使って、こだわって作り上げ、ほんまにおいしいもんを喜んでもらうという気持ちは、今も変わらず引き継いでいます。

ひなあられ

　　やさしい味のおさとう、おしょうゆ、えび、あおのりあられ。4つの味がでしゃばりすぎずに、ひと粒ひと粒主張しています。
　　皆様のおひなさまとご一緒できたらと夢見ています。

 〜ひとひら〜

ひとひら 美しくはかない花の花びらが舞い散るように一枚一枚にもそれぞれの美しさがある。 豆菓子、紫芋と人参といんげんのチップス、昆布と海苔と梅味のおかき、牛蒡せんべい。 贅沢にも一枚に８つの楽しみが味わえる。 ご自分の楽しみに袋（３枚入り、５枚入り）で 、ご進物用に缶入りもございます。

今年もショコラ・ド・お書きの季節がやってまいりました。昨年好評を得たこの商品は、この季節限定の商品です。季節商品のページからお申し込みください。

かなだやの商品の「ピリ辛蓮根」が、「ソニアのショッピングマニュアル第３弾」に掲載されました。ピリ辛蓮根には、小坊主さんと立体型がございます。ご注文時は、ご注意ください。

鬼さんしょうが名誉総裁賞を受賞

　　平成２０年４月１８日〜５月１１日に姫路城で開催された、全国菓子工業組合連合会主催の、第２５回全国菓子大博覧会・兵庫（姫路菓子博２００８）にて、かなだやの古くからの名品「鬼さんしょう」が、最高峰の名誉総裁賞を受賞いたしました。過去にも食糧庁長官賞、農林水産大臣賞を受賞した商品でございます。定番袋詰のページからお買いあげいただけます。

	左が袋に入った状態です。下が鬼さんしょうの写真です。

　新たな新製品が、出来上がりました。黒米を使った「古代紫」です。栄養面で優れている黒米を、羽二重もち米につき込みました。
新製品のページより、ご注文していただけます。
この度、「古代紫」の進物用箱詰め商品を、３種類作成しました。「紫の想ひ」「古都の宴」「疏水路参号」です。進物用箱詰のページより、御注文していただけます。

		左：黒米です
右：古代紫

JR東海の「そうだ、京都に行こう。」エクスプレスカードの特典

　JR東海の「そうだ、京都へ行こう。」エクスプレス・カードの お勧めの店となりました。会員の方は、１０００円以上の ご購入の際に１０％割引となります。本店に「特典協力先」のシールを張ってあります。 　

かなだや本店の店頭

小野小町の帯紙を作りました

　小野小町ゆかりのお寺として有名な随心院のある京都山科ーこの歴史有る土地より「かなだや」はおかき作りを受け継いできました。

この度進物用の帯紙として、小野小町の絵と歌をデザインいたしました。画は日本画家の樋口富麻呂先生、書は日比野光風先生です。ご希望により包装させていただきます。