大阪 難波の「朝カフェ交流会」で楽しく過ごしませんか。

朝カフェ交流会in大阪

環境保全「イーフ21の会」を支援しています。

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お 知 ら せ

朝カフェ交流会は料理教室の生徒さんを募集しております。
和洋やスイーツ、ケーキなど一流ホテルの料理長や三ツ星ミシュランの講師などプロが 自宅でも簡単にできる技を伝授いたします。
お申込みは事務局 eff21倶楽部まで

通 販 事 業
楽天市場 「産直グルメええもん」

農家の方や地方の特産物を扱って居られる方を応援しています。
地方の産直野菜、特産物、魚など珍しい物を通販サイトで販売されたい方は、朝カフェ交流会事務局(株)シェフ・システムまでご連絡下さい。
↑ 入 口
朝カフェ交流会とは

輝きたい貴方に応援する場を提供しています。男女を問わず皆さんの人脈作りや友達作り、 ビジネス、情報交換、又、 一人起業を考えて居られる方の応援などを目的としています。参加される方は、 お一人さんの男性や女性の方、初めての方が殆どで、 お友達を誘って参加される人も居られます。 気楽な集いなので安心して参加して頂けます。 ぜひ一度、気楽に遊びに来てください。尚、イーフ21倶楽部では、料理教室も開催しております。 詳しくはイーフ21倶楽部のホームページをご覧ください。

朝カフェ交流会 事務局

・主 宰 者:全日本調理師連盟
・所 在 地:546-0003 大阪市東住吉区今川3-6-9
(株)シェフ・システム内
・連 絡 先:TEL:06-6702-8118 FAX:06-6707-4737
・E-mail:eff211@yahoo.co.jp
・現 会員:212名
・目  印:下記のコーヒカップのロゴを立てています。
朝カフェ交流会ロゴ

 [基本理念]
・感謝と和を重んじ社会貢献に寄与。
・新しい価値の創造と楽しい交流の場の提供。
・イベントによる発信と活動。

朝カフェ交流会は、食からの環境委保全「イーフ21の会」の活動を応援しています。 2020年〜2030年の10年間で地球と人類の方向が決まると言われています。少しでも環境に関心を持って頂く為に環境問題に取り組んでいます。

 [禁止行為] わかり次第退会して頂きます。
・宗教の勧誘行為
・販売や勧誘目的
・雰囲気を乱す行為

[開催会場 地図]

道頓堀 かに道楽の前
TSUTAYAスターバックスのエスカレータで2階に上げり、右側(少し段が有ります。)奥の列で開催しております。尚、開催日はHPの一番下の欄に示しています。
SDGs 食からの環境保全「イーフ21の会」を支援しています。

近年、環境い問題や食品ロスなどが大きくクローズアップされています。朝カフェ交流会は、食からの環境保全「イーフ21の会」を支援しています。
朝カフェ交流会のメンバーが国連で採択されたSDGaの持続可能な目標に共感し、「食からの環境保全 イーフ21の会」の事務局としてイーフ21倶楽部を立ち上げました。 詳しくは、上記メニューの「イーフ21倶楽部」 ホームページをご覧ください。又、下記の写真は活動の一部をご紹介しています。

食からの環境保全「イーフ21の会」活動

[1996年(平成8年)〜2003年(平成15年)]
「イーフ21の会」は全日本調理師連盟が母体となり1996年 (平成8年)7月25日 プロの料理人達で、調理くずや食べ残し、食品ロスをプロの技術で素敵なお料理に再生し、「もったいない精神」の再考と食からの環境保全の啓発を目的に設立されました。しかし、環境保全が広く認知されると同時に、 2003年 個々の活動へ移行し活動は休止し致しました。この度、国連サミットで採択されたSDGsに共感し多くの人の賛同もあり、2019年(令和元年)11月から再び活動を始める事になりました。 又、この活動はテレビやラジオ(NHK、民放)週刊誌、新聞や冊子、他、色々なマスコミに紹介されました。1999年12月4日に環境庁国務大臣表彰も頂いています。(助成金対象団体)

[2020年02日15日土曜日 リサイクル料理教室]
食からの環境保全 イーフ21の会 事務局 eff21倶楽部主催のリサイクル料理教室を開催しました。 当日のメニューは、カブラの皮の蕪蒸し、カブラとイワシの旨煮、カブラの葉と白木耳の天婦羅、イワシの頭のおにぎり、赤だし、マスコミの方も取材に来られました。

プラザ大阪ホテル 受付料理教室 待機中
パーティー会場講師が料理の説明
プラザ大阪ホテルで講演リサイクル料理に挑戦中

[2019年11月21日 日航ホテル奈良]

生協さまのパーティーで環境に優しい料理ショー(リサイクル料理)を致しました。 多くの人が熱心に見て頂き関心を持って頂き意義ある一日でした。
料理ショー
料理ショー
2020年〜2030年までの10年で地球と人類の未来が決まるとも言われています。イーフ21の会は、SDGs 持続可能な開発目標を掲げて取り組んでおります。
料理ショー
料理ショー
料理ショー日航ホテル 奈良

[2019年11月29日 橿原ロイヤルホテル]

環境に優しい料理ショー(リサイクル料理)は多くの人に関心を持っていただきました。
料理ショー
料理ショー
料理ショー
料理ショー
リサイクル料理ショーは大好評で、ショーが終わってからも参加者が色々な質問で熱気溢れる質疑応答でした。
朝カフェ交流会 活動

朝カフェ交流会メンバーが、インターネットでアピールして頂く為に一般社団法人 フューチャーメディア大阪を 設立致しましたが、現在、イーフ21倶楽部が引継ぎ、国連サミットで採択されたSDGsの環境問題に取り組んでいます。 詳しくは、メニューの「イーフ21の会」で掲載しております。

[1918年 活動風景]
スタジオでスタッフの皆さんと収録風景です。フューチャーメディア大阪は、 スタジオでの撮影や大阪道頓堀 河川敷のイベントに出演など、多くの皆様に応援して頂き活発な活動をしていましたが、 個々の事情で活動を中止をし、イーフ21倶楽部にバトンタッチ致しました。

TV収録風景スタジオでの収録
道頓堀イベント出演道頓堀河川敷のイベント出演
カメラマンさんカメラマンさん
ビデオ収録ビデオ収録
ビデオ収録ビデオ収録

[2018年 設立パティー]
大手企業の元役員さんはじめ、著名な方など大勢の人に出席いただき活気ある設立パーティーになりました。 イーフ21倶楽部が皆様方の思いを引き継ぎ活動を始めました。
(最後の写真は忍者体験)

役員役員記念写真
役員役員と理事 記念写真
発会式発会式パーティー
設立パティー発会式パーティー
忍者体験スタッフと忍者体験
ランチ会

朝カフェ交流会はランチ会もしておりました。平日のお昼にも関わらず大勢な人が参加して頂きました。 プラザオ オサカホテルの総支配人の方からご挨拶もあり、盛り上げった一日となりました。

[第一回 ランチ会]
2017年01月29日 朝カフェ交流会主催のランチ会をホテル プラザオーサカで開催しました。 大勢の人に参加して頂き会場も盛り上げりました。 又、ホテルの総支配人の挨拶や料理長の料理説明など、多くの人のお世話になり楽しいい一日を過ごせることが出来まっした。

ランチ会 会場ランチ会 会場
楽しいお食事楽しくお食事
参加者一同で記念写真皆様と記念写

皆さんが集まり記念写真など思い出のランチ会となりました。

参加者一同で記念写真皆様と記念写真

[第二回 ランチ会]
2017年05月24日朝カフェ交流会主催のランチ会をリッツカールトンで主催致しました。 平日にも関わらず多くの方が参加して頂き、お昼の楽しい時間を共有できたことに感謝致します。

参加者一同で記念写真女子一同の記念写真
参加者一同で記念写真お食事 ビュッフェコーナー
参加者一同で記念写真受付美女 4名
あべのハルカスでイベント

[2016年6月5日 イベント]

モデルショー、料理ショー、お母さんと子供たちのコンテストなど、 色々な内容で楽しい一日でした。
あべのハルカス前景あべのハルカス前景
イベントパンフレット真イベントのパンフレット
モデルショーモデルさんのショー
参加者 美女三人美女三人 お料理担当
イベントクッキングショー

朝カフェ交流会の皆様と「あべのハルカス」でイベントを致しました。会員のモデルさん達のモデルショー、 又、立命館ミスキャンパスの方や国際線客室乗務員による料理ショーなど楽しいひと時でした。女子アナの司会でスタートをし、 会場は大いに盛り上がりました。お母様方と子供たちのコンテストでは、ディズニーのキャラクタが入ったポーチをプレゼントなど 楽しみ一杯のイベントでした。

お母さんと子供さんお母さんと子供達のコンテスト
スタッフの皆様スタッフ一同
出演者一同出演者 一同
料理ショーの場面クッキングショー、主催者も出演
朝カフェ交流会の歩み

[会 場 風 景]

第一回から数えて2019年12月28日で第211回も続ける事が出来ましたのは、多くの皆様の支えのお陰です。 歌手や女優さんを目指す人や、モデルさん、元アナウンサー、元国際線キャビンアテンダーの方、漫才師の方など 様々な職種の方も参加され、お陰様で会員登録されておられる方は220名余りになりなりました。 写真は、今までの歩みの一部から抜粋して掲載しています。

[第一回 2016年1月16日 土曜日]

当時の「朝カフェ交流会in大阪」の写真です。 当時サッカーのガンバ大阪の関係者、企業の方、女優さんの卵や国際線客室乗務員の方など、多くの人に支えられた事に感謝の気持ちで一杯です。


第1回の写真
参加された方の写真
起業される方やビジネスチャンスの切っ掛け作り、又、友達造りなど様々な目的を持った方が来られています。 朝カフェ交流会で切っ掛けを掴み取り羽ばたいて行かれた人も居られます。貴方もビジネスの切っ掛け作りに参加しませんか?
お母さんと子供さん
スタッフ一同
料理ショーの場面
まず行動、
全ての結果は行動から生まれる!
お母さんと子供さん
お母さんと子供さん
料理ショーの場面
料理ショーの場面
料理ショーの場面
料理ショーの場面
大阪環状線 食べ歩きグルメロケ



環状線食べ歩き TVロケ (音量に注意)

[2016年7月3日 日曜日 大人の鉄道美学]

朝カフェ交流会in大阪の皆様と大阪環状線食べ歩きのテレビロケに出演しました。
真夏で暑い日でしたが、美味しいものを食べたり 楽しいロケになりました。

大阪駅前からロケのスタート!

大阪駅でスタンバイ

大阪駅でスタンバイ スタート

中の島河川敷で一休み中の島河川敷で一休み
天満辺りをブラブラ食べ歩き

天満辺りをブラブラ食べ歩き

朝カフェ交流会メンバーのお店に寄り道

朝カフェ交流会メンバーのお店に寄り道

大阪駅前をスタートして天満、中ノ島から大阪城公園をぶらり、そして、鶴橋のコーリアンタウン、新世界へと続く!

ゲスト (朝カフェ交流会メンバー)
・モデル:まゆこちゃん
・元国際線客室乗務員:しおりちゃん
・元京都立命館大学ミスキャンパス:
 るりこちゃん
大阪城公園でロケ中

大阪城公園でロケ中

鶴橋のコーリアンタウンの入口

鶴橋のコーリアンタウンの入口

料理ショーの場面

鶴橋のコーリアンタウンで食べ歩き

お母さんと子供さんそして通天閣に到着
鶴橋のコーリアンタウンで色々なお店を食べ歩き。そして次の目的の通天閣へ!串カツ食べるぞ〜!
料理ショーの場面

串カツ屋さんの前でワクワク

料理ショーの場面

メッチャ美味しい!

開 催 日

お知らせ:コロナの影響で暫くの間、朝カフェ交流会は10時から開催します。

◆2021年09月25日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年10月02日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年10月09日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年10月16日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年10月23日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年10月30日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年11月06日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年11月13日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年11月20日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年11月257(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年12月04日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年12月11日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年12月18日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new

◆2021年12月25日(土)10時00分〜12時30分 途中参加&退席は自由 参加費は飲食のみ実費 new