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みんなで作ろう!安全な食と環境 茨城アイガモ水田トラスト
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私たちの目指すもの  
 
食の安全・環境保全。私たちの目指すものです。
 
お米は「命根=いね」と呼ばれ、古来よりわたしたちの「いのち」と「国(環境)」を支える柱でした。 しかし、その柱は今、技術革新や経済最優先の政策などにより大きく揺らいでいます。 後の世代のためにも、わたしたちの「いのち」を育む食べものは、わたしたちみんなの力で守り育てていかなければならない。そんな思いに動かされて、平成14年からアイガモ水田トラストの活動を行っています。 地産地消、私産私消、私産友消。「いのち」の食を育む環境保全型農業を、消費者と生産者、共に力を合わせて育てていきませんか?

茨城アイガモ水田トラストはお蔭様で12年目を迎えました。
今年も、日本第2の湖霞ヶ浦の畔、玉造合鴨水稲会の2か所の
水田6反歩(60口)のオーナー会員を募集します。
※イベントは都内から車、電車で1時間30分、10年以上無農薬の玉造合鴨水稲会の田んぼで行います。

茨城アイガモ水田トラストは、21世紀の食と健康を守り育てる「市民の大豆食品勉強会」(FAO 認証NGO)主催のプロジェクトで2002年から活動を続けています。
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