カレー部（仮）活動報告書 vol.6
お食事中，もしくは，食前食後の方は御覧にならないほうが賢明です(笑)
いやあ，できればこの活動のことは話したくなかったんですよ．なんかもうすっごい"アレ"で(笑)．これがトラウマになっている人もいるとかいないとかいう話ですから．一応間違って見てしまった，なんてことがないようにしております．御覧になる方は覚悟しておいて下さい．
卒論も佳境に入っていたそんなある日のこと．みゆきちゃんはこれで卒業なので，卒業する前に一度大きいプリンが作りたいなぁ，と言ってました．ま，うちらもカレー部とはいいながらもはっきりいって
プリン部である
ので，そりゃどうにかしたいなぁ，って思ってました．でも，ただ大きいだけでは以前と同じで芸がありません．で，どうしようかな〜，なんて考えていたんですが，そこに1通のメールが．みゆきちゃんからです．なになに？
虹色のプリン作ろう！
即決定されました(笑)．ここでちょっとでも考えてりゃよかったものを...
ちなみにこれはこの時点での完成予想図です．
で，卒論発表当日，僕は午前中で発表が終わって(内容はこの際気にしない)みんなをおちょくれる立場になったので，どんな色にしようかな〜，なんてのんびり考えてました．で，気付いたのですが...
青なんてどうやって出すの？
青い食物なんてあります？ないでしょ？仮にですよ，出せたとしてもですね...
毒々しい
ダメです．こりゃアカン．早速他の色への変更を考えます．とりあえず「7色というだけで虹」と強引に結末づけます．もうこの時点で虹なんてもんじゃなかったんです．ああ...(笑)
で，3人とも発表が終わったんで，明日しよ，ってことでまたまた計画することなく話が終わりました．まあ，その日は卒論終わったバンザイ打ち上げとダゼということで飲みに行きましたからね．しょうがないでしょう．卒論でもうたまりにたまってましたし．ま，この飲みでも「タンツチュー事件」があったりしたので，よしとします
(笑)
次の日，飲みの次の日．例によって例のごとく寝不足です．けどやるのです．
今日は大丈夫です．え？何がかって？それはですね...
今日は閉店していない
んです(笑)．で，プリンの色を3人で考えます．でも，7色もなかなか出てきません．考えに考えます．その結果...
とても虹とは言いがたい物です(笑)．でも，これならいけると思ってました．何でオレンジのプリンは無いのか，この時は知らなかったんです．この時は...
ふう．で，買物に行って材料買ってきました．ちなみにオレンジジュースは「きりり」，グレープジュースは「さわやかぶどう」，イチゴはミルクにいれるとイチゴミルクができるというポーション，抹茶は抹茶ミルクの粉末となりました．プリンはおなじみプリンエル(牛乳じゃなくてもOKなやつ)です．いつ固まるか得体が知れないので，早速製作にとりかかります．
まずは一番てっぺん，ココアからです．もう，まぜて型に流し入れるだけ．そうそう，今回のプリン製作もチョコレートケーキ等に使った耐熱ボウルを使用しています．で，固まるまで冷やすんですが，これが結構すぐ固まるんですね．びっくりしました．
さあて，次はブドウ層です．粉にジュースをどぼどぼと．そして加熱します．すると...
変色していく
げげ！ヤバいぞ．しかもその色が
ぐれー(笑)
明らかに食欲をそそらない色です．以前僕は，瓶詰めのカニみそが灰色で，まるでセメントに見えて食べられなかった覚えがあるのです．みんな灰色なんて食べたくないですよね．絶対．この時点で「ゼリーにしない？」というとっても賢明な意見も出たのですが，面倒なのでやめました(笑)．で．これも流し入れます．相変わらずこれもすぐ固まります．ありがたや．で，次々と進んで行くのですが...
とある層の時，問題が発生しました．その層は，そう！
オレンジ
です．流し込むまでは難なくいったのですが，これが何故か
固まらない
のです．「時間たりんのかな？」と思ってもうちょっと冷やしてみますが，効果無し．ということで我々がとった選択肢は...
何もなかったことにする(笑)
これが後にキいてくるとも知らず...
とりあえず全部流し入れました．牛乳かんなんかはプリンの量を考えて甘さ控え目にしてみたりとか，結構良い感じだな，とこの時も思っていたのです．あとは待つばかり．みんなを呼びます．内容は伏せています．もちろん驚かすために．これはひっくり返す前です．
どうです，この自信に満ちた顔付き．みんなの驚く顔が目に浮かびます．結果，別のことで驚かすことになるのですが(笑)．ひっくり返すためパットをあてます．そして逆さに...
うりゃ！！！！！？
な，なんかヤバいぞ！
そう，そうです．
崩れそう
ここで離せば絶対崩れる！で，でも，離さないとどうにもならないし，うーん，何とか修正できないかなぁ...コンコン...無理．ええい，もう知らん！離す！
皆の者，心せよ！
見てはいけないものを見てしまったようです．3人とも言葉が出ません．しかし，その沈黙は数秒後に笑いに変わります(笑)．止まりません．もう笑うしかありません．そうするしかなかったのです．我々には．
さて，問題は(もう問題とか言ってる場合じゃないけど)，
これをどうやってお客様にお見せするか
もうこればかりはどうしようもありません．覚悟を決めてもって行きます．そしておもむろに卓上に．で，みんなの反応はというと...
やっぱり無言
で，
数秒後，やっぱり笑う(笑)
笑うしかないでしょ，ほんと．ひどいです，これは．
下のは一応俯瞰図です．
上の見た人ならまあ大丈夫です
なんかゲームしてますが，見なかったことにしてゲームしたくなる気持ちも分かります(笑)．さてさて次なる問題ですが．
食べるの？これ．
もうこの時点で罰ゲームということに決定しました(笑)．ジャンケンで勝った人から好きな層を選択できる，というふうになったのです．ここで普通なら「層が上の方が量が少なくていいや」と思います．みんなもそう思ってます．しかーし，そう思って食べてみると，何か変です．ジュース2つのところが変です！反応がおかしいです！！で，試しにひとくち．げ，なんだコリャ！？
無茶苦茶甘い
そのうえ，
舌触りザラザラ
もう最悪(苦笑)．なんと砂糖が結晶化してたのです．こりゃ食べられないわ．ジャンケンで負けたにしてはあまりにひどい仕打です(笑)．早速その部分はおいておくことにしました．
その後，なんかどうしようもない気分になったので，飲みにいきました(笑)．プリンの胸やけがあとあとまで堪えたのは言うまでもありません．
もちろん，この後当分プリンは見たくありませんでした(笑)．
＜感想・反省＞
今回は失敗以外の何者でもありません．ま，ある意味絶対できないような体験ができたからということでよしとしよう(笑)今回崩れちゃった直接の原因はオレンジが固まっていなかったことにあるんですが，何でこんなことが起こったのかリサーチしてみたところ，ゼラチンは酸性のものと一緒にすると固まりにくいんだそうです．プッチンプリン系のプリンはゼラチンで固めているみたいですから，多分これが原因でしょう．ってことで，
今回の教訓としては，
酸性+ゼラチンに注意
もちろん甘さは調節すること
そして，
少しは考えろよ
そして，最期に一言．
みなさん，どうもすみませんでした
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