Dejeuner ランチメニュー Amuse-gueule, Mousse et Crème Champignons 一口オードブル、秋の木の子のアリヤ ＊ Trio Sonate, mer,terre,et jardin トリオソナタ、海、山、野 ＊ Soupe léger de Coquillages au Fenouil 季節の貝とフェンネルのスープ ＊ Blanc de Volaille farci aux Crevettes 地鶏胸肉と小海老のハーモニー ＊ Gâteau au Chocolat 特製チョコレートケーキ ＊ Café コーヒー |
| Diner ディナーメニュー Amuse-gueule, Mousse et Crème Champignons 一口オードブル、秋の木の子のアリヤ ＊ Trio Sonate, mer,terre,et jardin トリオソナタ、海、山、野 ＊ Symphonie de Légumes 野菜のシンフォニー ＊ Sole soufflé aux Crevettes 舌平目のスフレ、小海老とのアンサンブル ＊ Selle d'Agneau farcie aux Palourdes au Cumin 詰物をした仔羊背肉のロースト、 海の幸の恵みと森の茸のコンサート ＊ Feuillantines au Chocolet et aux Figues イチジクとチョコレートのハーモニー ＊ Thé vert, Glace et Blanc-mangé 抹茶のアリア ＊ Café コーヒー
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