１：ケバブ

１：レストラン入り口に実物が並べてありました。
２：焼き方は店の外で、こんなオーブンでやっていました。
３：左下のように、なんだか判らない布のようなものに包んで出てきました。
４：布のようなものを広げると、ご覧の通りのケバブーが現れました。布といったのは、どうやらクレープのようなものです。
５：このクレープのようなものを適当な大きさに裂き取り、ケバブーの金串の手前下にあるスライスしたオニオンを適宜取り、広げます。
６：この上に金串からケバブーを取り外して、クレープで包んで食べます。
オニオンを入れると、さっぱりとした味に成ります。年寄りに1本は、ちょっとしんどかった。