マサラ日記     previous«  »next

6月29日(木)
           

 お気に入りの人物、鳥肌実主演の「タナカヒロシのすべて」が午後10時からWOWOWでやっていたので、とりあえずHDDに録画。ただし、あまりの眠気にオンタイムでは観れず。週末のお楽しみということに。

 夕食にグルッペで購入したカブ、ニンジン、キュウリのぬか漬けをタイのグリーンカレーといっしょに食べたら、これがうまくてビールもゴクゴク。鳥肌実の前に寝てしまったというわけだ。

 腸内を活性させるのは何もヨーグルトだけではない。日本のぬか漬け、韓国のキムチ。乳酸発酵の素晴らしい健康食である。

 キュウリやカブもいいが、ニンジンのぬか漬けも好きだ。セロリやミョウガ、スイカの皮などもおいしい。

 昔は自家製でぬか床を維持して毎日漬け物を楽しんでいたが、今は買ってくるしかないのが、ちょっと残念。

★日記を書いているときのBGM:ナイスなコンピCD『ASIAN MASSIVE』。私のはインド盤だ(295ルピー)。