5/5　シシトウの定植

例年３月予定のシシトウ定植が２ヶ月遅れました。 　ストックのあとに不耕起で定植です。 　ハウスに水を引き２重張りの被覆を密閉すると、 　内部の気温が６０度以上になり春茂った雑草は 　枯れます。 　枯れ草が地表を覆いますのでマルチ代わりに 　なります。　これを当地では草マルケと言います。-−？

　　　　　7/4　シシトウの収穫期

６月より収穫を開始しました。 　これから梅雨明けまでが第一のピークです。

ピーマンハウス収穫開始時の姿です。 　写真左---シシトウ　　右---とんがりピーマンです。　 　 　サムネイルです。写真をＣＬＩＣＫして下さい。

　　８月５日　シシトウ

今年の夏は低温・日照不足気味でシシトウに 　とっては良い条件です。 　垣根仕立て・１本仕立てともに草丈が２ｍ近くなり 　収量・Ａ品率が近年になく良い状態です。

　　　　　　７月１１日　とんがりピーマン着果から10日目

着果から10日目で普通のピーマンの大きさになりました。 　 　収穫はまだまだ先です。

　　　　　　７月１4日　とんがりピーマン着果から２週間目

完熟させればまだまだ大きくなりますが、このくらいで 　収穫すると皮も肉も柔らかく生でサラダにも使えます。 　肉厚で種が少なくくせがないので、おいしく 　調理しやすいピーマンです。 　コーヒー缶はレギュラーサイズです。

トマトはファーマーズマーケットへ出荷します。 、 　シシトウは県下のスーパーとの契約栽培です。 　一部はファーマーズマーケットへも出荷します。

　　　　　　10月３日　シシトウ収穫終了

適切な管理を行えば霜が降りるまで収穫 　することが出来るのですが、後作のために 　収穫を打ち切ります。 　また来年。