TEL:06-6702-8118
営業時間 AM10〜PM17
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委託業務 / プロディーユース
写真は、委託業務の一例を掲載しています。飲食に関する事は何なりとご相談下さい。
[飲食店開業に迷っておられる方 ご支援いたします。]
・初めて飲食店を始められる方。
・飲食店の経験が無い人。
・何をすれば良いのか分からない人。
・全てお任せしたい。
・複数店の出店を考えられている人。
[飲食店開業プロデュース。]
・契約時80万円、開業時70万円 合計150万円 /
[設計 施工、仕入れなど飲食に関わる業者の紹介、運営の仕方、尚、人材（有料）、テナント契約は含みません。]
[開業後のサポート(１店舗)]
・30坪以下：一ヵ月 100.000円
・〜50坪：一ヵ月 180.000万円
・〜70坪：一ヵ月 230.000円
・〜以上：要 相 談
契約は基本一年契約となりますが短期契約もご相談に応じます。尚、内容につきましては要相談ですが人材紹介に関しては有料になります。
[運営・委託業務]
運営、委託業務に関してはご相談に応じます。
・委託業務 参考：赤字で運営が難しい店舗に関しては、損益分岐点を確認の上で決定致しますが、
この場合は、貴社の報酬は発生いたしません。
・運営 参考：御社とお話合いの上で料金は決めさせて頂きます。
過去の委託業務 レストランの一例
レストラン 店内
レストラン テラス（大阪市 中の島公園内）大阪市中ノ島公園（ばら園）内で、 大阪市から毎年赤字の喫茶店（築20年余り 13席）を立直す為に委託される。
公園はオフィス街にあり、夜は全く人通りが無く寂しい所ですが、 日本で初めての試みである「ばら会席」をはじめると、三ヵ月先まで予約で満席になり一ヵ月に約900人のお客様が東は仙台、西は福岡からも来店して頂き、
テレビや週刊誌、新聞にも取り上げらました。残念ながら公園工事の為に閉鎖となりました。 参考：お客様単価 5000円 営業時間はAM11時からPM5時（6時間）
心斎橋日航ホテル レストランの外観
心斎橋日航ホテル レストランの店内
（心斎橋 日航ホテル内）
大阪市中央区心斎橋、日航ホテル内で日本調理店開業されましたが運営に困って居られ、 全日本調理師連盟に相談に来られました。
損益分岐点や色々な角度から検討し、委託業務（3年契約）を決定したしました。 しかし、国内外の事業が忙しくなり契約満期で終りと致しました。