天商・高30期同窓会
ほーむぺーじ
【ガンバってる30期生】


VOL.4
恐るべし!B級グルメで行列の店。
岡山県津山の「ホルモンうどん」でガンバる…
 木下(浦田)桂子さん

☆近ごろよく耳にするB級グルメ。岡山県津山市の「津山ホルモンうどん」は、2009年のB級ご当地グルメの祭典"第4回B-1グランプリ"で3位に入るという折り紙つきの味ですが、津山でそのホルモンうどんを出す広島風お好み焼き店「くいしん坊」を経営されています。
☆当初は家族経営でしたが、お客様を大切にして心を通わせていくうちに従業員も加わり、さらにB級グルメブームに乗って遠来のお客様が増えたことで、お昼時や休日には行列ができるほどの繁盛ぶり。そしてグランプリ3位入賞後は、さらに倍増したそうです。
☆もちろんホルモンうどん以外にもメニューは豊富で、オタフクソースのメニューコンテストで金賞をとったお好み焼きの「ふわふわ焼」、同じく銀賞の「ねぎタコ」といったオリジナルも。加えて季節限定メニューやおでんまであります。
☆関西からは少し遠いですが、岡山・津山方面にお出かけの際はぜひお訪ねください。

《お店の情報》
◎所在地
  岡山県津山市
  川崎138-2

  東津山駅徒歩3分
  国道53号線沿い
◎TEL
  0868-26-1958
◎定休日
  毎週火曜日
  (祝祭日の場合は翌日)
◎営業時間
  AM11時〜深夜1時
  (PM4〜5時は準備中)


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