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秋田県 県北
あきたこまち
精米 1キロ 462円
(税抜き 440円)
精米 5キロ 2310円
(税抜き 2200円)
5キロ用化粧箱(税込263円)
10キロ用化粧箱(税込368円)
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送料の表です
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誕生:1984年
親品種:コシヒカリ/奥羽292号 開発地:秋田農業試験場 秋田米らしい硬めの噛み応えと、照り・甘味も十分なお米です。
「収穫量はあるが、おいしくない」という『ふじみのり』に代表される秋田米の評判をひっくり返した『あきたこまち』。出はじめの頃は、本当においしいお米だとブームにもなりました。
しかし、県内の生産量が増えすぎ、平均的な品質が低下したことに加え、「新潟こしひかり」と並ぶにせものブレンド品が大量に出回る品種となり、米屋が真面目に取り扱う意欲を失うお米でもありました。 ここ数年は、生産量を絞り込むことで品質も盛り返してきました。 |