葡萄酒直売所

一升瓶に入ったワイン(葡萄酒;晩酌的ワイン)はこちらでお求めいただけます。
720mlボトルとはご注文方法が異なりますので下記をご参照ください。



「葡萄酒」と「ワイン」の違いを一言で説明するのは難しいですが、山梨では一升瓶に詰めたワインが昔からあり「葡萄酒」と呼ばれ湯呑みやコップで日常的に飲まれていました。当初は農家が残り物のブドウで自家醸造し造りも大雑把、あくまで酔うためのブドウの酒でした。旭洋酒はもともと農家の組合ですから10数年前まではこうした流れを引く葡萄酒を専門に造る醸造所でした。

2002年に私たちが引き継いでからはブドウを生かし健全さを損なわない醸造方法に変えましたが、地元の人にも受け入れてもらえるよう、昔ながらの一升瓶ワインはずっと販売してきました。しかし今の50代より若い世代はこうしたワインの葡萄酒的飲み方はあまりしません。毎日欠かさず飲むおじいさんたちも年とともに酒量が減りヘビーユーザーは10年前に比べるとかなり少なくなりました。

私たちがブドウ作りから細心の注意を払い想像力を使って造るのは720mlボトルに入ったワインです。しかし一方で一升瓶ワインは山梨の文化ですから可能な限り続けていくつもりです。そうした背景に魅力を感じていただける方に飲んでいただければと思います。フルボトルの2.5倍の量ですのでお得ですが、抜栓してからはもちろん酸化が始まります。しかしもともと晩酌用ですからあまり細かいことは気にせずに。香、味は徐々に変わりますが一週間位は美味しく飲んでいただけます(夏場は足が速いですからなるべくお早めに)。ワイングラスではない、お薦めの酒器がそれぞれにありますので参考にしていただければと思います。最後に、世の中にはコストを下げるためにバルク(大量生産輸入ワイン)やマスト(輸入濃縮果汁)を使った一升瓶ワインが存在しますが、当社の葡萄酒は地元の農家が作ったブドウのみから造ったまったき地酒です。単に一升瓶に入った安いワインをご希望の方はご遠慮ください。


 
●晩酌の王道 三郎の葡萄酒
(1.8L 辛口白 1,836円)
  
「三郎」は旧旭洋酒醸造家の名。山梨市産甲州種100%。
醗酵前に果汁清澄をしない昔ながらの造り。
その年出来た新酒を古酒タンクに注ぎ足す「うなぎのタレ方式」でまる11年になります。
最初はちょっとガツンときますが、三口目あたりからぐんと円やかに感じます。
肉でも魚でも合います。特にもつ煮込み、おでん、奈良漬など味のしみた茶色っぽいものとよく合います。
ソースをじゃんじゃんかけた串カツや大衆中華、ラーメンもよいでしょう。夏場はロックもよし。
くれぐれも、ワイングラスではなく湯呑みやコップでお召し上がり下さい。
お薦めの酒器:陶器の湯呑み、蕎麦猪口またはコップ、厚みのあるガラスのコップ

三郎用酒器(私物) 左:沖縄の陶器 右:くるみグラス


●ソレイユ クラシック白
(1.8L 辛口白 2,268円)

720mlと中身はまったく同じ甲州100%です。
コルクではなく一升瓶にプラスチックの王冠なので熟成の仕方が微妙に違います。
ホームパーティなどで重宝することでしょう。
フレッシュなうちに飲みきりたい方は720mlがお薦めです。
お薦めの酒器:薄手のガラスコップ(うすはりなど)



●ソレイユ クラシック赤
(1.8L 辛口赤 2,268円)

720mlと中身はまったく同じベイリーA主体です。
コルクではなく一升瓶にプラスチックの王冠なので熟成の仕方が微妙に違います。
ホームパーティなどで重宝することでしょう。
フレッシュなうちに飲みきりたい方は720mlがお薦めです。
お薦めの酒器:薄〜普通の厚みのガラスコップ


一升瓶ワインのご注文方法

合計本数2本または6本にてお申込み下さい
メール、ファックスにて承ります。
FAX 0553−22−3762 
メール

お名前(フルネーム)、年齢、ご住所、お電話番号、ご希望のお届け日・時間帯(あれば)を明記してください。
翌日までに返信のない場合は恐れ入りますがお電話でお問い合わせ下さい。

【お支払い】
着払い代金引換(クロネココレクト現金払い)のみ
代引き手数料がかかります
送料込みの価格が10,000円未満の場合 324円
送料込みの価格が10,000円以上の場合 432円
          
【送料】下の料金表をご覧下さい。

【お届け期間】
ご注文日から7日以内(最短翌々日、お急ぎの方はお問い合わせください)
日・時間帯指定できます
(午前/12:00-14:00/14:00-16:00/16:00-18:00/18:00-20:00/20:00-21:00)


【その他】
720mlとの詰め合わせはできません。
合わせてご注文の場合は2個口(送料2個分)になりますのでご了承ください。
・お客様のご都合による返品は原則としてお受けできません。万が一不良品がありました場合は良品と交換いたしますのでご連絡下さい。


一升瓶送料(下段は代引き手数料)
本数(1.8L) 沖縄 北海道・九州 四国 中国 北東北
関西
南東北・関東甲信越
中部・北陸
2 2,278
+324
1,296
+324
1,188
+324
1,080
+324
810
+324
702
+324
6 2,851
+432
1,404
+432
1,242
+432
1,188
+432
918
+432
756
+432