| ■見 学 先： 白木刃物（有） 堺市築港浜寺西町 麺切り包丁の鍛冶屋さん 綿利そば製粉㈱ 堺市北花田口町 お世話になっている製粉所 午前中に２ヶ所の見学をします。 なお、１０名以上をもって催行します。 ■日 時： ３月２７日 （日曜日） 午前９時３０分 ■集合場所： 泉北高速栂美木多駅 栂文化会館裏 |
そば包丁が出来るまでの工程を白木刃物で、そば粉が出来る工程を綿利そばでの
見学会です。日頃、包丁、そば粉に馴れしたしんでいますが実体を知る絶好の機会です。
是非とも、ご都合をつけてご参加ください。
３月２６日の研修会の翌日です。
参加希望は下記宛てメールでをお願いします。
