岡崎 義一郎さんが行く 山形・そばの里 次年子「七兵衛そば」 (2005/6) 山形県北村山郡大石田町次年子266 TEL 0237−35−4098 |
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次年子はそば街道からさらに13キロ離れた雪深い里。 昔、生まれた子の出生届けが雪深いために翌年になることからの地名と言われている |
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七兵衛そば | 七兵衛そば店の打ち場 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
打ち手のおばさん | こま板を使わずにそば切り | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
当日一番札だったので客のいない店内 | 落ち着いた雰囲気の店 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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