越前そば道場巡りツアー（2004/5/15-16)
	NPO法人設立後の初めてのツアーとして「越前そば道場巡り」を催行し１１名の方が参加しました。 小型観光バスでの１泊２日でしたが、いろいろと有意義な道場巡りでした。
	最初に訪れた福井市内「越前そば道場」主の中山先生 のお話を聞きました。		「越前そば道場」は日本で最初のそば道場。 そば道具の展示
	菊練りの指導を受ける藤田さん		見本切りでしたが、畑部さんの切りの方が上手とのお褒めの 言葉を頂きました
	次に訪れたのは池田町の「ふるさとふれあい道場」 です。結構、はずれにありました。		ふるさと道場の道場訓
	師範代の２Ｋの見事な模範打ち。 公務員ですが、そば打ちが大好きなので責任者に		そば打ちに挑戦する参加者の皆さん
	最後に訪問した「今庄そば道場」、ここは見学のみです。 この後、「３６５温泉やすらぎ」に行きました。
	皆さん、座って水回しから切りまでします。		切りはこま板を使わず、手ごまでした。