ソフィア堺では例年、サークル活動の発表の場を設けています。今年も料理サークルにも呼びかけがありました。 １Fで食券を販売し２Fのクッキングルームでそば打ち、盛り付けを行い同じ階の部屋で手打ちそばを食べていただきます。 昨年、初めて出店しましたが来場者が本当に少なく、ホールでのイベントが無かったこともあってか来場者が本当に少なかった。 今年はホールでのイベントがありますがこれも初めての試みなので来場者数は読めなようです。 昨年は２００食を準備しましたが販売数はわずか７６食です。今年は２回目でホールもあることなので１５０食を準備します。 前日打ちは６日（金）の平日ですがＰｍ１時から１３Kを打ちますので５名程の参加応援をお願いします。 また、当日の応援もよろしくお願いします。 記 ○開催日時：平成２１年１１月 ７日（土） Am１０〜Pm５ ○場 所：堺市深井清水町１４２６番地 ソフィア・堺 電話：０７２−２７０−８１１０ ○搬 入：Am９：００〜 ○当会の出店：ぶっかけそば（温ったか） ５０食程度（１２０g／人） ４００円 盛りそば ５０食程度（ 〃 ） ４００円 温かい”すだちそば” ５０食程度（ 〃 ） ４００円 ○集合場所は、現地のソフィア・堺でAm９：００、２Fのクッキングルーム 参加します  |