千早口、草刈り　 （平成２２年　８月２９日）
今年は猛暑日が続く中、草刈り日がやってきました。いつも大変な作業にもかかわらず１７名のメンバーが参加されました。
作業は順調です。草刈りが終えた状態です。
千早口種まき 　（平成２２年　９月　５日）
種まきには、兎にも角にもトラクターがないとできません。会員の方がトラクターを持ち込んで畝づくりを してくれたお陰で、無事に終えました。２０名のメンバーが参加されました。 また、幸いなことに、種まきした日の夕刻に大雨が降り、干からびた土壌が大いに潤いました。
トラクターの前に肥料を捲きました	トラクターの登場
畝ができて、種を２筋捲きです	そして、恒例のバーベーキュー
種まきから４日後の９月９日の状態です。もうしっかり発芽してます。雨、、、バンザイ、、
１０月２日の撮影。種まきから１ヶ月。　”花と蝶”　今年こそ収穫が期待できる　！！
千早口　花見　�@ 　（平成２２年１０月１１日）
満開です。どこまでも拡がる白い花　！　蜂も飛び交い収穫が楽しみです。 いつもの芋煮にマッタケもどきのご飯。昨年、好評のサンマに野菜蒸し。そして新たに炭火焼の鶏肉、イカ等メニューが増えていきます。刈取は１１月７日を予定していますが、台風等が来ないことを祈ります。
真中から下に、ところどころに蜂が居るのが見えます。
久方ぶりの集合写真です。 ２２名が参加しました。
千早口　花見から１週間 　（平成２２年１０月１８日）
白い花に実になりつつあります。そばは背丈が伸びています。ただ、花が小さいので当然に実も小さい。実を潰すと小さい白い汁がでてきました。また、ほんの一部ですが花が枯れたのもあった。これから日々どんどん変化していくでしょう　！
千早口　花見から３週間目 　（平成２２年１1月　１日）
	ご覧の通りの状態です。９月５日の種まきから数え て５７日目です。 これ以上待っていると、そばの実が脱落してしまい ます。１１月７日の予定を４日早めて３日に実施する ことにしました。Ｐｍ１時からです。 上の写真で左下に虫がいますが、見えていますか. 昨年、この虫が大量発生して収穫ゼロでした。
千早口　刈取 　（平成２２年１1月　３日）
	実っています。 予定を早めての刈取にも関わらず たくさんの応援を頂き ありがとうございます。
島立て ここで太陽の熱で乾燥しま す。いわゆる天日干しです 。 やはり自然乾燥が一番です。 脱穀は１３日（土）Ｐｍ１から。 それまで天気が続きますように　！ 島立ては２６個あります。
千早口　脱穀 　（平成２２年１1月１３日）
脱穀の方法は数あれど、 人海戦術です。 �@島立てを一束づつＨ２０ から使用している道具で 串でそばの実をそぎ落とし ます。
�A次に、島立ての束を棒で叩いてから、手でしごき ます。	�B目の粗い篩いで大きな茎とか葉とかを取り除きま す
	３袋あります。 これを製粉会社に持ち込ん で、さらなる乾燥、ごみ取り 、みがきをかけてから、そ ば粉になります。 大変ですね　！！
�C最後に、息を吹きかけながらあおってそばの実 以外を吹き飛ばします。	脱穀に１１名の参加でＰｍ１から５時近くまで掛かり ました。