今年は、過去4年間続いたハーベストの丘でのそばの栽培を親子と一緒にする作業が土壌のことから中止になりました。しかし、このままハーベストの丘でのイベントがすべて中止すると再開しづらくなると考えて11月の最終日の日曜日に泉北そば祭りを開催する運びとなりました。すでにハーベストニュースで親子そば打ち体験者を募集して満杯です。ハーベストの担当者とは親子そば打ち体験と振る舞いそばの打ち合わせは終えて、それぞれの開催場所はいつもの食のホール」と食のホール前で行います。
昨年は12月2日(日)開催で12月ということで出汁を150食用意しましたが、予想に反してPm1時に170食の完売でした。早々の店じまいとなってしまい今年は昨年の反省を踏まえて多くの「そばファン」に提供できるようにしたいと思っていますので、多くの参加応援をお願いします。
記
○開催日時:平成20年11月30日(日) Am9:00〜Pm4:00
○場 所:ハーベストの丘 堺市南区鉢ヶ峰寺2405番地の1 電話 072−296−9911
○当会のイベント:親子そば打ち体験(食のホール) 午前 10組、午後 10組 の2回ですでに予約で満杯です
振る舞いそば(温ったか) 200食程度(120g/食) 400円
11月30日の食のホールでのイベントが他に見当たらないので、親子そば打ち体験者から「そば早食い競争」の企画も
ハーベストの担当者と打ち合わせします。
○集合場所;ハーベストの丘の玄関にAm9:00です。
ついては、当日に応援いただける方と前日の綿利そばでPm1時からそば打ちに参加できる方を募集しますので、よろしくお願いします。
参加します
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