29回目の堺刃物まつりの開催です。

今年で9回目の出店です。年々販売数が減少傾向です。昨年の秋にも同場所で刃物研ぎもあるので、2日間で800食の材料を準備しました。

初日の13日(土)は、いつになく大勢の人が刃物研ぎで並びます。
今回の舞台のスタートは中学生女子の吹奏楽です。清々しい音色に癒されます。小さな男の子、女の子のダンスやら体操に太極拳、舞踏にトーク、皮むき競争等々、舞台を飾りました。

初日のそば打ち実演は順調に打ち終え、販売数は372食、ここ数年を超えました。
食された方の大半の方から”美味しかった”と声をかけて頂き、また、お汁を残さない方が多かったようです。

2日目は、気温も18度近くの高温予報でしたが来場者も多く行列もでき期待しました。ところが食数が意外と少なく過去最低の397食です。合計で769食。


         H28    H27   H26    H25   H24   H23     H22     H21      H20
    初日:  372食  353食  313食  347食  540食  483食    605食    691食  初日が11年
   2日目:  397食  439食  481食  512食  554食  648食    667食    733食   振りの大雪
   合計    769食  792食  794食  859食  1094食 1131食   1272食   1424食    987食

         開会式              吹奏楽
   
      満席でした           そば打ち実演