平成２４年　２月１１日（土）、１２日（日）の２日間

　（財）南大阪地域地場産業振興センターが主催する「第２４回堺刃物まつり」に２日間、出店します。

昨年は１４００食の目標をクリアできず、１１３１食です。その前年が冬季オリンピックと重なったが１２７２食でした。
数字だけを見ると少し陰りがあるようです。従って今年は１２００食（９２Ｋ）を準備します。

昨年同様に　　前日打ち　３５K　初日　３５K　２日目　２２K　（打てる余裕があればできるだけ前倒しします。）です。

現地は昨年同様にそば打ち台を５台準備し１台を女性専用とします。

前日も含めて３日間ありますので都合の付く日に参加願います。もちろん３日間通しての参加、大助かりです。


○開催日時：平成２４年２月１１日（土）〜１２日（日）Ａｍ１０：００〜Ｐｍ４：００

○場　　　所：堺市北区長曽根町１８３番地５　（じばしん南大阪）　中百舌鳥駅近く（地下鉄・南海）

○当会の出店：ぶっかけそば４００円（１１０�c／人：そば粉８：つなぎ２）　

○集合時間：現地Ａｍ９：００

　ついては、開催日に応援いただける方と前日１０日（金）に綿利そばでＡｍ１０時からそば打ちに参加できる方
を募集しますのでよろしくお願いします。平日ですので打ち手が少ないので奮ってご参加下さい。

但し、打ち手と現地への道具設置係りに分かれますのでご了承ください。

前日打ちは綿利そばの打ち台は１４台から２台は現地へ持っていきますし、また、準備台も要りますので１０台とすると、
１台で３．５Ｋです。

また、最終日の１２日（日）は綿利そばへの道具を片づけ後に、綿利そばでＰｍ５時〜７時迄、打ち上げを行いますの
参加される方はご連絡下さい。

　　　　　　　　　　　　参加メール（参加できる日をお願いします）