都市再生モデル調査(国土交通省の受託研究)による社会実験の1つで、本イベントを
通じて、羽衣駅周辺における地域の交流を促進することを目的として「手打ちそば」を開催
しました。

寒い朝にもめげず皆さん、定刻どおり集合しそれぞれの役割を果たして開店準備をしました。
開店のAm11時前には羽衣国際大学の元気な学生さんが”手打ちそばいかがですか〜”と
大声で呼びかけてくれたお陰で、116食を販売することができました。

やはり、若いっていうのは素晴らしいですね。懸念したお店ももきれいに片付けてもらって若者
を見直しました。


開店準備を終え、客待ち 寒い中を受付、いつもご苦労様です
やはり、お客さんが入ると活気がでます 頑張った〜! とハイ、二人がポーズ
そば打ち実演場所 羽衣駅前のモダンな建物