昨年に引き続きそば打ち体験を実施しました。年の瀬に迫った時期でもあり、 何となく慌しい中にも子供たちの無邪気な大きな声の中、子供たちは懸命に そば打ちに取り組み、中にはこの僕が初めてにも関わらずにみごとにそば打ち のポイントを掴み、解説をしていました。小さな子供にとっては1kgを超え る包丁は大変に重たかった。
堂々とした姿勢
良く伸びている
包丁が重そう
上手に切っている
伸ばすのはこの程度で
難しい巻き延しに挑戦
慎重なかまえ
これから四ツ出し