特派員報告　
全国米・食味分析鑑定コンクール　体験レポート　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（大仰なタイトルですんまっせん）　　since 2002 11.24
　

静岡精機、食味計による玄米成分分析で８５点以上を東洋精米機の味度計分析にかける。

東洋精米機の、 味度計による味度値分析値に, 玄米成分分析値を加えた合計が１７０点以上の検体を官能テスト候補とする。

１７０点以上の得点者の中から上位４５数検体を官能テスト対象とし、 会場にて官能テストを実施する。 (官能テスト対象者には炊飯用に１Ｋｇの追加送付依頼を事前に協会から行います。) 尚、合計点１７０点以上の検体数が４６検体以上あった場合には同一品種、同一産地、 同一生産者による重複等を基準に４５検体にしぼり込む作業を協会責任にて実施しますので、 御了承願います。

官能テスト結果に基づき、４５検体の中から金賞米を５検体選抜します。 金賞対象外の中から、金賞に近いと結果判別されたものの５検体に審査員特別賞を授与します。 金賞、審査員特別賞以外の中の上位を得た品種毎に品種別優秀米を選抜します。 尚、慣行栽培部門の受賞米も選抜します。

※　官能テスト法 御来場の米・食味鑑定士、外食業者、デパート、量販店のバイヤーを４５名 （１回のパネラー１５名×３回実施）を指名し、 １位〜５位を選抜して頂き、これを数値化し、 さらに食味計、味度計数値を加算して、高得点を 得たものを受賞米とします。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　審査方法は、米・食味鑑定士協会より引用しとります。

平成23年度産　米・食味分析鑑定コンクール国際大会

2011年11月22日（火）・23日（水）　群馬県川場村　　川場村体育館にて、
米・食味鑑定士協会主催の、
第13回『全国 米・食味分析鑑定コンクール国際大会』が行われとります。



11月22日撮影

第１３回　米・食味分析鑑定コンクール国際大会の、
審査員を務めるため、
福岡市の自宅を朝５時半に出発し、

・車
・飛行機
・モノレール
・山手線
・新幹線
・特急
・各駅停車のローカル線
・タクシー
と、
乗り継ぎを重ね群馬県川場村へ。

 【福岡ソフトバンクホークス日本一！】の垂れ幕がかかった福岡空港。

東京駅から上越新幹線で群馬県高崎へ。

６時間以上かかって川場村の会場へ到着。

会場入り口の横断幕

いよいよ会場へ

会場に入ってすぐバッタリ遭ったのが・・・

奄美の正野さん（左）
福島の土屋さん（中央）
大阪の三宅さん（右）

今回出品された3071検体もの米は圧巻でした









「総合部門」の審査には間に合わなかったので、
午後２時５０分からの「都道府県選抜代表お米選手権」の審査へ。

この分野では３９検体の審査をしました。

審査員Ｎｏ.５でした。

審査後場所を移して懇親会へ。

兵庫県ＪＡたじまの生産者３人
森井さん（左）
前田さん（中央）
中野さん（右）

ＪＡたじまの職員　吉田さん。 

たじまのお米を取り扱うようになってから、
ず〜〜〜〜っとお世話になってた吉田さんが作ったお米が、
今回は総合部門にノミネート！（＾＾ｖ 

年に何度も会うＪＡたじまの堀田さん（中央）
 

懇親会会場では春駒まつりの踊りもお披露目。

懇親会終了後、

ＪＡたじまの皆さん達と前祝の飲み会で夜も更けて・・・

明日も審査があるので、
後ろ髪を引かれつつ、
早めにホテルへと引き上げました。

総合部門　

　※本年は１次審査・２次審査の合計点数の同点があった為、４２名がノミネートされました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （順不同）

金　賞

特別優秀賞

都道府県選抜代表　お米選手権

都道府県選抜代表　お米選手権　

　※本年は４５都道府県よりご出品があり、規定の１５検体以上のご出品が３６都道府県より
　　 あり、国内３６名・海外３名がノミネートされました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （順不同）

金　賞

特別優秀賞

品種栽培部門

品種栽培部門
低アミロース部門・・３名　　ＪＡＳ有機栽培部門・・３名　水田環境特Ａ部門・・３名
若手経営者部門・・３名　環境王国部門・・７名 　がノミネートされました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （順不同）

第２回　全国農業高校　お米甲子園

第２回　全国農業高校　お米甲子園　

　※６２校より８７検体のご出品があり、２０校がノミネートされました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （順不同）

金　賞

特別優秀賞

小学校部門

小学校部門　

　※本年は３８校より３８検体の出品があり、金賞５校、特別優秀賞１５校が受賞致しました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （順不同）

平成22年度産　全国米・食味分析鑑定コンクール

２０１０年１１月２０日（土）・２１日（日）　島根県　松江市　　くにびきメッセにて、
米・食味鑑定士協会主催の、
第１２回『全国 米・食味分析鑑定コンクール』が行われとります。


１１月２０日撮影

　　　











　　　　










　　　　










　　　　

１１月２８日撮影

ということで、 

なんと８年連続で、

嫁ごが審査員として参加しとります。

奄美大島から参加の「まさのさんご夫婦」。

大島紬の名刺入れとキーホルダーば頂きました。m(_ _)m

会場の俯瞰図

今年の会場もかなり広かとこやったごたぁばい。

国内外から、

２８８８ものお米が審査対象として集まってきとります。

審査員席

上和田有機米生産組合の遠藤五一さん（左）と、

宮城県の鳴子のお百姓さんで、

メル友のマモちゃんこと中鉢守さん（右）.

この後、

マモちゃんから素敵なお土産ばゲットした嫁ごであった。（＾＾ｖ

嫁ご（左）の隣で審査中は、

大阪府の三宅君。

今年ノミネートされたお米は例年以上にハイレベルで、

かなりの激戦やったげな。

審査表

こげな感じで運ばれてくるお米たち。

懇親会場にて、

福島県猪苗代町のお百姓さん土屋さんと。

（土屋さんの「ひとめぼれ」はまさの売店にて販売中）

岩手県奥州市の阿部さん（左）と、

同奥州市の村上さん（右）。

阿部さんには、

コンクール会場で

「社家町さんですよね、ＨＰ見てます。」と、

お声ばかけていただきました。m(_ _)m

山形県　上和田有機米生産組合の二宮組合長（中央）と、

鹿児島県奄美大島のまさのさん御夫婦。

宮城のお百姓さんの菅原さん（一番右）には、

嫁ごが大変お世話になりました。m(_ _)m

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
１１月２８日撮影

第１１回　米・食味分析鑑定コンクール

福島県岩瀬郡天栄村会場二日目は、

カレーに合うご飯部門及び表彰式が行なわれとります。

カレー部門の審査に挑む嫁ご

 天栄村特産ヤーコンのカレー

平成２０年度産　全国米・食味分析鑑定コンクール

２００８年１１月２４日（祝）山形県南陽市赤湯のえくぼプラザにて、
米・食味鑑定士協会主催の、
第１０回『全国 米・食味分析鑑定コンクール』が行われとります。

１１月２３日撮影

　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　



















　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　

１１月２４日撮影



　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　











　　　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　










　　　　　　　　　　　　　　　





第１０回食味分析鑑定コンクール
出品検体数　２６７０検体　（国内出品数）
第１０回ノミネートリスト

●総合部門 　　　　　　　　　　（順不同） （農）飯嶋農園　 　飯嶋　光樹 長野県 コシヒカリ 　特優 0 　坂野　雄一 山形県 コシヒカリ 　特優 3 　長田　久治 長野県 ひとめぼれ 　特優 2 飛騨とんぼの会 　菅野　直人 岐阜県 コシヒカリ 　特優 2 LLP 横田特定農業法人ネットワーク 島根県 コシヒカリ 金賞 6 （有）石川商店 　瓜生　和徳 福島県 コシヒカリ 　特優 0 　中澤　政弘 新潟県 コシヒカリ 金賞 5 　吉澤　久治 長野県 コシヒカリ 　特優 2 　三澤　要 長野県 コシヒカリ 　特優 3 　大河原　弘 山形県 コシヒカリ 　特優 3 JA会津いいで 　関口　高志 福島県 コシヒカリ 金賞 6 　橋谷田　淳 福島県 コシヒカリ 　特優 4 JA会津いいで 　三瓶　鉄江 福島県 コシヒカリ 　特優 3 信州安曇野松川村鈴ひかり部会 　百瀬　清 長野県 コシヒカリ 　特優 2 　月岡　精司 長野県 コシヒカリ 　特優 3 和仁農園 　和仁　松男 岐阜県 コシヒカリ 　特優 3 （有）望月農業センター 　望月　茂喜 山梨県 コシヒカリ 　特優 0 金崎さんちのお米 　金崎　隆 長野県 コシヒカリ 　特優 2 JA中野市こだわり栽培米研究会 長野県 コシヒカリ 　特優 4 　金井　良光 長野県 コシヒカリ 　特優 4 上納米グループ 　伊東　佳保里 長野県 ミルキークィーン 金賞 5 （有）奥飛騨新鮮村内 　美宅　貢 岐阜県 コシヒカリ 　特優 3 （有）和仁建設 　中西　昇 岐阜県 コシヒカリ 金賞 7 　角田　宣治 群馬県 コシヒカリ 金賞 6 （有）長沼ファーム 　長沼　信太郎 山形県 コシヒカリ 金賞 6 JA会津いいで 　五十嵐　肇 福島県 コシヒカリ 　特優 1 木島平米ブランド研究会 　山倉　徳保 長野県 コシヒカリ 　特優 2 上和田有機米生産組合 　渡部　京一 山形県 コシヒカリ 金賞 5 （有）笠原農園 　笠原　勝彦 新潟県 コシヒカリ 金賞 5 （農）野沢農産生産組合 　高橋　義三 長野県 コシヒカリ 金賞 6 吉田農場 　吉田　道明 滋賀県 コシヒカリ 　特優 1 　古川　勝幸 福島県 コシヒカリ 金賞 5 木島平米ブランド研究会 　丸山　勝敏 長野県 コシヒカリ 　特優 0 雪ほたか生産組合 　高井　秀明 群馬県 コシヒカリ 　特優 4 雪ほたか生産組合 　久保田　充 群馬県 コシヒカリ 　特優 3 佐渡トキの田んぼを守る会 （有）金丸みのりファーム 　中村　昭男 新潟県 コシヒカリ 金賞 7 　吉本　富夫 北海道 ふっくりんこ 　特優 2 （有）山県川西産直センター 　平田　啓一 山形県 コシヒカリ 金賞 5 JAたじま村岡米生産組合 　田中　敬二 兵庫県 コシヒカリ 金賞 7 　石井　透公 福島県 コシヒカリ 金賞 5 木島平米ブランド研究会 　佐藤　正市 長野県 コシヒカリ 　特優 2 ●品種別部門 　　（金賞以下五十音順） ほしのゆめ・つがるロマン・キララ397・ななつぼし　部門 南るもい農業協同組合 　鷲尾　練一 北海道 ほしのゆめ 　特優 9 南るもい農業協同組合 　久保　国男 北海道 キララ397 　特優 6 　山谷　義美 青森県 つがるロマン 　特優 3 南るもい農業協同組合 　岩倉　晃 北海道 ななつぼし 金賞 13 夢ごこち・ひとめぼれ・ササニシキ ・さわのはな・つくばSD1号部門 （農）山形おきたま産直センター 　渡沢　寿 山形県 ひとめぼれ 金賞 8 　佐久間　優 山形県 夢ごこち 　特優 3 　浦田　英明 山形県 さわのはな 金賞 8 山形県立庄内農業高等学校 山形県 つくばSD1号 　特優 6 　阿部　知里 岩手県 ササニシキ 　特優 5   農林４８号・彩のかがやき・とねのめぐみ・みつひかり　部門 　牧野　敏夫 岐阜県 農林48号 金賞 10 埼玉コシヒカリ研究会 　三ツ橋　菊江 埼玉県 彩のかがやき 　特優 3 （有）渡辺農産 　渡辺　正義 千葉県 とねのめぐみ 　特優 8 　大森　忠昭 広島県 みつひかり 　特優 7   きぬむすめ・ふさこがね・イクヒカリ・はえぬき　部門 　柴田　幸弘 滋賀県 きぬむすめ 金賞 14 　来田　建治 福井県 イクヒカリ 　特優 4 ちば国吉米匠の会 　井落　誠 千葉県 ふさこがね 　特優 8 　五十嵐　光博 山形県 はえぬき 　特優 4   いのちの壱・内助の功・ハツシモ・イセヒカリ　部門 （株）中島美雄商店 　JAおうみ冨士 滋賀県 内助の功 　特優 6 　伊藤　哲 岐阜県 ハツシモ 　特優 6 　小林　達樹 岐阜県 いのちの壱 金賞 7 　井口　吉明 岐阜県 イセヒカリ 　特優 2   ヒノヒカリ・十和錦・ヒカリ新世紀・旭　部門 高橋営農センター 　高橋　努 広島県 ヒカリ新世紀 　特優 6 仁井田郷米クラブ 　下元　利文 高知県 ヒノヒカリ 　特優 4 宮内商店稲作部会 　片岡　源造 高知県 十和錦�A 金賞 12 注連川の糧 　土井　義則 島根県 旭 　特優 8   低ｱﾐﾛｰｽ部門 会津うまいもの塾 　佐原　裕司 福島県 ミルキークィーン 　特優 4 おきたま自然農業研究会 　鈴木　栄一 山形県 ミルキークィーン 　特優 5 　大平　芳慧 長野県 ミルキークィーン 金賞 8 富士みづほ米生産倶楽部 　渡辺　徳治 山梨県 ミルキークィーン 　特優 5 美・COSMOS株式会社 　中塚　ひろ美 兵庫県 ミルキークィーン 金賞 8   有機栽培部門 ネットワークいのち 　岩下　廣 福島県 コシヒカリ 　特優 4 細井ファーム 　細井　正博 長野県 コシヒカリ 　特優 5 　橋爪　恒典 長野県 コシヒカリ 　特優 4 緑と太陽の会 　宇内　長司 福島県 コシヒカリ 金賞 17   水田環境部門 ＪＡたじま村岡米生産組合 　森井　健一   兵庫県   コシヒカリ 　特優 10 　山嵜　善平 長野県 ミルキークィーン 　特優 1 　橋本　浩一 滋賀県 ミルキークィーン 　特優 8 水土里ネット田郎堰 　小松　栄富 山形県 コシヒカリ 金賞 11   若手農業経営者部門 　立川　徹 福島県 コシヒカリ 　特優 6 熱塩加納町認定農業者協議会 　遠藤　真浩 福島県 コシヒカリ 金賞 11 漢方無農薬研究会 　影山　直哉 福島県 コシヒカリ 　特優 5 　浅川　拓郎 長野県 コシヒカリ 　特優 8   ●用途別部門（カレーに合うお米） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（順不同） 　岩井　敬冶 北海道 キララ397 金賞 11 （株）おきたま興農舎 　佐藤　由広 山形県 ひとめぼれ 金賞 13 （株）おきたま興農舎 　小林　温 山形県 ササニシキ 　特優 5 秋田極楽饒土研究会 　井上　時雄 秋田県 あきたこまち 　特優 6 さわのはな倶楽部 　遠藤　孝太郎 山形県 さわのはな 　特優 8 源流米ネットワーク 　梅津　賢一 宮城県 やまのしずく 金賞 11 　高橋　和夫 栃木県 なすひかり 　特優 8 受託営農部会 　金田　勉 愛知県 ミネアサヒ 　特優 8 宮内商店稲作部会 　下元　利文 高知県 ヒカリ新世紀 　特優 2 ライス郷　井手口 　井手口　正昭 鹿児島県 十曽渓流米 　特優 8 　小林　祐介 岡山県 朝日 　特優 5 　国府田農場 (KODA FARMS, INC.) アメリカ合衆国(U.S.A.) 国宝ローズ（Kokuho Rose) 　特優 3 （有）初音屋 　鳴海　裕幸 新潟県 こしいぶき 　特優 7 　福田　豊 栃木県 あさひの夢 　特優 5 たへどん 　飯島　和人 千葉県 ふさおとめ 　特優 7 　福原　幸一 熊本県 あきまさり 　特優 8 農園やまだのお尚 　山田　佳子 長野県 ゆめしなの 　特優 3 　伊東　忠宏 長野県 初恋の味 　特優 5 　楊　文　雄 台湾 台梗2號 　特優 6 　王　国　櫂 台湾 台農７４號 金賞 17

平成１９年度産　全国米・食味分析鑑定コンクール

２００７年１１月２４日（土）　島根県奥出雲町の奥出雲町民体育館にて、
米・食味鑑定士協会主催の、
第９回『全国 米・食味分析鑑定コンクール』が行われとります。


またまたデベソの嫁ごが、
当日朝３時に起きて、
コメショウの内田さん親子と一緒に、
車で５時間半かけて奥出雲へ。




写真ばクリックするとメッセージが見られます。

『全国名稲会ダイヤモンド褒章』受賞の遠藤さん





写真ばクリックするとメッセージが見られます。

たじまの棚田米「極（きわみ）」の生産者、
『水田環境部門』金賞の山根さん





写真ばクリックするとメッセージが見られます。

注連川の糧（しめがわのかて）の会の会長
『品種部門（イクヒカリ・ちば２８号・きぬむすめ）』金賞の土井さん

平成１８年度産　全国米・食味分析鑑定コンクール

２００６年１１月２５日（土）　福井県越前市の武生パレスホテルにて、
「コシヒカリ誕生五十周年記念福井大会」として、
米・食味鑑定士協会主催の、
第８回「全国」米・食味分析鑑定コンクールが行われとります。


またまたデベソの嫁ごが、
当日朝６時１２分の新幹線で大阪へ。

雷鳥に乗り換え１０時５６分に福井県の会場へバタバタと到着。


　　　　　　　　　　　
会場の武生パレスホテル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は「コシヒカリ」の生まれて５０年。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福井の試験場が生誕の地ですと。



　　　　　　　　　　　
受付で審査引証ばゲット！



　　　　　　　　　　　
今年は１７８２点の米が出品され、
１次・２次審査ば通過した総合部門３９点と品種部門４０点の米ば、
官能テスト法で審査するとです。



　　　　　　　　　　　
協会の会長はじめ、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いよいよ総合部門の審査開始。
来賓の方々の挨拶。



　　　　　　　　　　　
真剣な眼差しの審査員。



　　　　　　　　　　　
審査会場の後ろの方で、
ノミネートされた米の試食も出来ますと。





いよいよ総合部門の結果発表
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
２年連続最多得票の、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんと最初に呼ばれんしゃった・・・
上和田有機米生産組合の遠藤五一さんは、
どげんやろか？？？



　　　　　　　　　　　
ドッヒャーーーー！ドッヒャーーーー！ドッヒャーーーー！　　　　　　正月特番の「どっちの料理ショー」が、
遠藤五一さんが３年連続で最高得票！！　　　　　　　　　　　　　特選素材用の取材に来とんしゃって、
オッタマゲタば〜〜〜い。＼（＾ェ＾）／　　　　　　　　　　　　 　　　　　取材ば受ける最多得票の遠藤五一さん。



　　　　　　　　　　　
毎年思うとばってんが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金賞受賞の１２名の方々。
「エンドーさん、表情の硬かばーい。」（＾＾；；；



　　　　　　　　　　　
審査員特別優秀賞の２７名の方々。



　　　　　　　　　　　
アンビリーバボー！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫁ごと遠藤五一さん。






次は品種別部門の審査。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「極」の生産者：池口重雄さんが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 嫁ごは５年連続で審査員ばさして頂いとります。
水田環境部門でノミネートされとんしゃぁとです。



　　　　　　　　　　　
ちったぁ違いの判りよるとかいな？？？　　　　　　　　　　　　　　　　 初の審査員で気合の入る納戸氏。



　　　　　　　　　　　
１６品種４０点の部門別の飯・めし・メシ。　 　　　　　　　　　　　　　　 投票する嫁ご。
『色・ツヤ』
『香り』
『粘り』
『食感』
『食味』
の５つが審査のＰＯＩＮＴ。



　　　　　　　　　　　
なんと！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＪＡたじまの悲願やったけん、
池口重雄さんが金賞ば取った・・・！！！　　 　　　　　　　　　　　　　み〜んな喜んどんしゃって、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　村岡のセンター長　奥谷さんに松島さんも、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嬉し泣きばい。｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡



　　　　　　　　　　　
先日、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 池口重雄さん、
池口重雄さんの田んぼで稲刈りばさして貰うたけん、　　　　　　　 ほんなことおめでとうございます。
あたきも感無量ですと。(ﾉ_-｡)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ~▽▼▽[祝]▼▽▼~ヾ(ﾟ▽ﾟ*)ﾉ



　　　　　　　　　　　
今年から新たに、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 記念の盾。
ダイヤモンド褒章が設けられとります。

『全国名稲会ダイヤモンド褒章』とは？
過去７回大会のうち、
総合または品種部門で、
金賞ば５回受賞しんしゃった方に贈られる賞げな。



　　　　　　　　　　　
褒章ば受ける
石井稔氏(左）
武藤傳太郎氏(中央）
桑原健太郎氏(右）








　　　　　　　　　　　
懇親会の後、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 遠藤さん、
気の会う仲間が集まって二次会へ。（＾＾　　　　　　　　　　　　　 　　　ほんなことおめでとうございました。（＾＾ｖ

嫁ごの記憶は定かやないとばってんが、
熊本の堤公博さん
新潟の笠原勝彦さんご夫婦
山形の遠藤五一さん
福岡の納戸さん
・・・
後は酔いたくれて訳ワカランげな。（＾＾；；；










第８回ノミネートリスト

●総合部門
　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　得点　　

●品種別部門

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　得点

※「金賞」以外は特別優秀賞です。

平成１７年度産　全国米・食味分析鑑定コンクール

２００５年１１月２３日（日）　　　千葉県千葉市の「ホテルポートプラザちば」会場にて、
米・食味鑑定士協会主催の、
第７回「全国」米・食味分析鑑定コンクールが行われとります。

デベソの嫁ごは、
２２日の朝から新幹線で、
あたきは２２日夜に、
飛行機で花のお江戸入り。


２２日の夜には、
メル友で白金の小峰米店さんに、
プチオフ会のセッティングばして頂いとります。　　　多謝m(_ _)m

またまた今年も、
鑑定士の嫁ごと共にあたきまで、
審査ばさして貰うとりますと。((^┰^))ゞ ﾃﾍﾍ

１１月２２日撮影

最終便の一つ前のＪＡＬで、
花のお江戸まで来とります。


ちなみに、
飛行機が苦手な嫁ごは、
朝から新幹線で、
お江戸へ来とりましたと。


怖いもの知らずの嫁ごが、
「博多から５時間以上も掛けて来たんやけん。」と、
なんと、
日本一有名な米屋のスズノブさんのお店へ、
アポ無しの突撃訪問しとりますと。(^^;;;
　 　 

　　　

　　　

　　　

　　　
偶然にも西島豊造氏ともお会い出来き、
いろいろとお話ば伺うとります。

お忙しい中、
突然嫁ごが手ぶらでお邪魔したにもかかわらず,
相手ばしていただき、
ほんなことありがとうございました。。m(_ _)m

「２２日の２３時頃に、品川へ行くけんヨロシク！」と、
メール仲間に我儘勝手なメールば送っとったら、
シロガネーゼの小峰米店の小峰さんが、
プチオフ会の幹事ば買って出て頂いとります。

コミちゃん多謝。m(_ _)m
　　　


出席者なくさ、
幹事ば引き受けて頂いた小峰さんはもちろん、
鳥取の中嶋米穀の中嶋さん、
川崎の小島米店の小島さん、
府中の天地米店の小澤さん、
我孫子の岡田農園の岡田さん、
埼玉の斉藤商店の斉藤さん、
山形の若手お百姓の阿部金一郎さん、
おまけにあたきと、
もひとつおまけに嫁ごまでが付いて・・・(^^;;;

有意義で楽しか時間ば過ごさして貰いました。

ほんなことありがとうございました。m(_ _)m



品川での宿のロケーションなくさ、
最高というか、
高過ぎてエズかったとです。（ＴＴ

１１月２３日撮影

 　　　

朝７時に起床して見た景色。　　　　　　　　　　　　　　　懸垂式空中飛行鉄道の、
流石に３５階やねぇ。　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　千葉モノレールに乗る予定ば組んで良かったー（＾＾



　　　

品川から１時間ほどで、 　　　　　　　　　　　　　　　　　受付で、
千葉市内の会場に到着。　　　　　　　　　　　　　 　　　前から予約しといた「審査員」証ばゲット！
　　

 

 

今年は過去最多の１６０９検体が・・・
う〜〜む壮観。



 　　　
１１時に、
『2005　米・食味分析鑑定コンクール』のはじまりはじまり〜。




上和田有機米生産組合の遠藤五一氏。
昨年の熊本会場では、
最多得票で金賞やったとです。（＾＾



　　　
いよいよ「総合部門３６検体」の審査。　　　　　　　　　昨夜の前夜祭でご一緒して頂いた、
嫁ごのお隣は奈良のイリグチさん。　　　　　　　　　　 岡田さんと中嶋さんも審査に挑む。



　　　

審査開始から約一時間後、　　　　　　　　　　　　　 　　ドッヒャーーーー！
いよいよ総合部門の結果発表。 　　　　　　　　 　　　　遠藤五一さんが２年連続で最高得票！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブッタマゲタ〜〜〜。＼（ ＾▽＾）／



　　　
(*ﾟ▽ﾟ)/ﾟ･:*【祝・金賞遠藤五一】*:･ﾟ＼(ﾟ▽ﾟ*)　　　　　　遠藤さんば挟んで、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫁ごとあたきでハイ・ポーズ！




「そんなに凄い人なの？」と、
埼玉の斉藤健ちゃんもパシャ！


昨年の熊本会場でも、
似た様な事の有ったごたぁ記憶が・・・。（＾＾；；；



　　　
次は「品種部門３９検体」の審査。　　　　　　　　　　　　あたきも１年振りやけん内心ドキドキもの。
緊張で目がウツロな斉藤氏と関口氏。（＾＾；；；



　　　 
『色・ツヤ』
『香り』
『粘り』
『食感』
『食味』
の５つが審査のＰＯＩＮＴ。

次から次へとご飯の運ばれてくるもんやけん、
ナニガナニヤラ？
頭の中がパニック状態！（＠＠

時間の少な過ぎでくさ、
ドタバタと審査せないかんとよ。
もちぃ〜っとゆっくり、
審査の出来るごとせないかんばい！




　　　
車に精米機ば積んで移動販売するという、　　　　　　 白金の小峰氏も会場に駆けつけ、
ユニークな大阪の米屋の三宅氏も、　　　　　　 　　 　鋭い目つきで事の成り行きば見守る。
品種部門の審査中。




金賞受賞の、
超有名お百姓さん「石井稔」氏。（画面中央）



　　　
(*＾◇^)/ﾟ・:*【祝・特別優秀賞アベキン】*:・ﾟ＼(^◇^*)
し〜っかりカメラ目線の山形の阿部金一郎氏は、
２年連続でノミネートされとりますと。

やっぱしここで、
メル友７人・・・６人で集まって記念撮影ばせなこて。（＾＾
（なしてかこの時、行方不明だった関口氏）



　　　
コンクール終了後、
メル友の７人が集まり、
阿部金一郎氏ば囲んで、
喫茶室にてコーヒーで祝杯！




今年のコンクールも、
無事に終了となりました。


いろいろと思う所もあるとばってんが、
「ノミネートされただけでちゃ、賞賛に値する！」
と思うとります。

年一回の全国最大規模のコンクールに、
今年も審査員として参加さしていただき、
ほんなことありがとうございました。



来年もぜ〜〜ったいに行くばい。

そん時まで、
どうぞよろしゅうお願い致しますです〜。m(_ _)m