お客様の声

当ファームの製品を召し上がった方々からいただきましたコメントを
ご紹介いたします。お寄せ下さった皆様、誠にありがとうございました。

K.Oさま	趣味のパン作りのために少量でしたのに分けていただきまして有難うございました。焼き上がったパンは、ラズベリーの香りがとってもすばらしく、パン教室で使用したラズベリーとは雲泥の差でした！味もしっかりラズベリーの味がしてほんとうに美味しいパンが焼けました。パンは、国産有機栽培の小麦粉を天然酵母で焼いていますので自然のやさしい味がラズベリーとマッチしたのだと思います。一つはプレーンで、一つはホイップしたクリームチーズに砂糖を加えたものをフィリングして焼きました。まだまだ腕が未熟なので恥ずかしいのですが、美味しく焼けたパンの写真を撮りましたので添付します。又、注文させて頂きたいと思いますので、そのときはよろしくお願いいたします。勿論、ジャムもヨーグルトもとてもおいしかったです。
N.Sさま	わーもう届きましたか。嬉しいです。実はあのジャムとてもおいしいので私一人でこっそり食べていたのです。でも話題の為食べさせてあげたところ、みんな感激。うちの家族結構味にうるさいんですが、これはおいしいと太鼓判押してました。娘は、値段が安すぎると文句（？）いってます。このおいしさでこの値段はどう見ても・考えてももったいないようです。主人は、次の日もジャムをつけてパンを食べてました。気に入ったようです。
Ｙ.Nさま	ジャムお湯に割って飲んでみました。甘さもちょうどで美味し～。目もよくなりそう。お湯割りは美味しいジャムしか美味しくないから、ホント美味しいんです。
K.Tさま	こんばんわ！本日とどきました。ネット検索して貴社にヒットしたのですが、ラズベリージャムすごくおいしいです！注文してよかったです。ラズベリービネガーも使うのが楽しみです。ありがとうございました。
F.Jさま	先週、土曜日に注文した品物が届きました。早速、かぼちゃジャムをトーストにつけて食べてみました。甘すぎず、かぼちゃの味が濃くて、とっても美味しかったです。かぼちゃの皮が刻んで入っているのに、素材を大切にしているのが分りました。かぼちゃ好きの私にはたまらない１品です。ラズベリーはまだ食べていないのですが、きっと美味しいと思うので今から楽しみです。埼玉もやっと真冬が到来したようで、朝晩はとても冷え込む日が多くなりました。また、注文致します。どうも有難うございました。
T.Mさま	先日は、ラズベリージャムとふきのとうをお送りいただき、有り難うございました。両方とも、自然に恵まれた岩手産の味を満喫することができました。
N.Sさま	かぼちゃのジャムは、ジャムであってジャムでない。煮た野菜を食べているよう。かぼちゃそのものの味がした。ラズベリーヨーグルトは、食べだしたらやめられない。甘さに嫌味がなく、他にはない上品な味です。
K.Oさま	商品、昨日届きました。今日は、友人を招いてフォンデュパーティーを開いて、カボチャもフォンデュにつけていただきましたがとても美味しく皆喜んでいました。今週末にカボチャパンを作る予定でいます。黒きいちごのヨーグルトソースは、ムースショコラ（ホワイトチョコレートのムース）の中に冷凍していれて、その後冷蔵にもどしたお菓子に使ったのですが、とても美味しく色合いも白に赤でとてもきれいでした。写真をと思ったときには既にみんなお腹の中で残念なことをしました。今後も、いろいろなお菓子やパンに使って行きたいと思っています。
鎌倉市 Kさま	商品が到着しました。やはり、今迄購入していたジャムにくらべると味がとても濃いし、尚かつ美味しいです。私の家族でとてもベリー類が好きな者がいるのですが、日本ではなかなか良いラズベリーが手に入らないと言っていたのですが、今は本当に喜んでいます。
S.Yさま	ラズベリージュースはすっきりしたさわやかな味ですね（＾　＾）pきつい毒々しい感じがないのが、有機無農薬って感じです☆梅風味の酵素飲料に混ぜてもおいしんです。。。☆☆☆ラズベリー紅茶もすごくおいしくて、至福のときを味わわせていただいております。すごく幸せになれる味ですね。
K.Kさま	どのジャムも今迄味わったことのない味でなんと表現して良いか分かりません。健康的な食べ物ばかりですね。
S.Ｙさま	ちょっとラズベリーを使ったサラダを添付してみました。我が家のナスタチウムと、スナップドラゴン、ミックスベビーリーフ、セロリの葉、赤と黄のパプリカのみじん切り、ドライトマトのオリーブoil漬けを刻んだもの、我が家のミニじゃがいも、うずらのゆで卵などでしょうか・・・？（中略）もうひとつは、ドライラズベリーを紅茶の中からチョイスして焼いた、玄米抹茶チョコケーキです☆卵、有機豆乳、カカオパウダー、マカデミアナッツ、抹茶、アガベシロップなどを使ったケーキです。パウンドよりシフォンに近い食感になりました。ラズベリーと抹茶はすごく合うと思います。（中略）ドライラズベリーは焼き菓子にもすごく合いそうですよね☆☆☆ ラズベリー紅茶入りレシピを作ってみました。レシピの元を考案した方は別の方なのですが、アレンジして、杏仁パウダーほぼ100％の甜杏仁とラズベリー紅茶を入れた、ベーキングパウダーと絹豆腐、ごはんなどで作るベーグルを作ってみました。フードプロセッサで混ぜて焼くだけです。（中略）横半分にカットしたものもあり、サンドにいいかな？と思っています。もうひとつは、ラズベリージュースと豆乳ジャム各50ｍｌに女性ホルモンに良いチェストツリーエキスを15～20滴分位入れて混ぜ、シリコン型等に入れて冷凍庫に入れるだけのシャーベットです。チェストツリーエキスに入っている植物性グリセリンが硬く固まりすぎず、丁度良く働いてくれるみたいです。ラズベリーの酸味がヨーグルト風味にしてくれるみたいです☆ 玄米粉のフロランタンは、ドライラズベリーの蜂蜜漬けが入っています。酸味が良い感じです。
M.Sさま	ラズベリージャムの美味しさに感動しました!四歳の息子がラズベリーとブルーベリーが大好きで、毎朝冷凍ブルーベリーを食べているくらいです（笑）お庭と母親の畑にもブルーベリーとラズベリーが植えてありますが、時期になると、毎朝採って食べているので、ジャムが作れるのはいつのことか・・・。ありがとうございました。
S.Ｙさま	ラズベリージュースですが、醤油（私はたまり醤油ですが普通に醤油でも）をラズベリージュースとホワイトバルサミコ酢で割って豆腐や野菜サラダなどにかけてもおいしくいただけます☆わさびやしょうが、胡椒などをブラスしてもよいと思います。
T.Mさま	ラズベリーとブルーベリーを受け取りました。甘酸っぱくて清涼の空気ごといただいているような気分になりました。そのまま食べたほか、タルトにもしましたので、写真をお送りします。
S.０さま	かぼちゃのジャム、早速使っています。プレーンヨーグルトに混ぜて食べています。ちょっと上質なかぼちゃデザートを食べている感じです。（小岩井の生乳100％のプレーンヨーグルトと相性良いですね）ベリーのジャムは「ドイツパン」に塗ってクリームチーズを挟んで食べるつもりです♪（先日、かぼちゃのジャムでも試しましたが、美味しかったです）
S.０さま	ご無沙汰しております。東海地区は、まだまだ残暑厳しいです。さて、最近試した食べ方は、 ●パンの耳にかぼちゃのジャム×きな粉わらびもちに振りかけてあった「きな粉」がたくさんあり、その「きな粉」が京丹波の高級きな粉で、簡単に捨てられないなと思って、きな粉をふりかけてみました。 ●茹でたとうもろこし×てりやきのタレ（有機きいちご味てりやきのたれ→現在オンラインでは販売しておりません。）冷凍していたとうもろこしを解凍して、フライパンにとうもろこしとてりやきのタレを入れて焼きました。美味しかったですよ。「焼きとうもろこし」です。
T.Fさま	はじめまして。本日、京都のT様よりお送りいただいた、御社の商品到着しました。本日の到着になるとのことでしたので、早速帰りに骨付きのラムを買って帰り、ただいま食べ終わったところです。お送りいただいた、ソース（有機赤きいちごのフルーティーソース）を使い、赤ワインと共にソースを作りました。口の中をさっぱりさせてくれる酸味。しっかりしたコク。大変美味しくいただきました。デザートには、同梱いただいたかぼちゃヨーグルト。これが、びっくりしました。とても、美味しいのですね。口の中でじんわり味わって、ゆーっくり食べました。これは、本当に感激いたしました。取り急ぎ、お礼を申し上げたく。T様にも感謝です。ありがとうございました。
T.Mさま	だいぶ前のことになってしまいましたが、今回送っていただいたラズベリー（生オーガニックラズベリー）もすばらしかったです。よく熟していて、香りが高くて、タルトにしたらすごくおいしかったです！（見た目はあまりよくないのですが、写真を添付します。）焼くと味がぎゅっと凝縮してまた別のおいしさ、マドレーヌの中に焼き込んだものは、どこの焼き菓子よりもおいしく感じました。もう生果はおしまいですよね。冷凍ならありますか？また注文したいのですが。。

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