有機JAS認定オーガニックラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリーの生産農園
国産オーガニックベリー100％ジャム・デザート・ソースの生産販売

当ファームのラズベリー、ブラックベリー製品は固い種を全て取り除いております。安心してお召し上がりください。

食品添加物・保存料は一切使用していません。原材料の素材天然のきれいな色を出すために大量生産は行っておりませんので、商品によっては納品に少々お時間を頂く場合がございますが、いつも出来たて・新鮮な商品をお届けしますので、何卒ご了承下さい。

自分の家族にも安心して勧められる作物を。
そんな思いから始めたファームです。

農薬を全く使わない循環型農業の畑には小さな虫や生き物がいっぱいで完全な生態系をつくっています。作物であるベリーも生態系の一部として存在しているのです。作物に害となる虫はより大きな虫や生き物の餌となるので、薬剤を使う必要がありません。したがって、もちろん生態系の営みの中で経過し商品にならない作物が生じる事もありますが、その様な作物をお客様にご提供することは絶対にありませんし、薬剤を使い自然の摂理に逆らって営利を追求する事を当園は絶対にいたしません。

使用している有機肥料は開設以来一度も農薬を散布した事のない極めてクリーンな畑の緑肥を食べた家畜の堆肥から自家生産したものです。いくら有機肥料を使っていてもこの肥料が汚染されていたら元も子もない訳ですが、当ファームの有機肥料は安全です。

また当園の作物は全て完熟した状態で手摘みしております。収穫後の作物にかける消毒剤や防腐剤は一切使用しておりません。固いうちから収穫しカビを抑える為処理されたものとは全く違います。

たとえば、あなたが気まぐれに畑で１つ摘みとり、洗わずそのままお口に放り込んだとしても、全く安全なベリー、それが藤沢ラズベリーファームのベリーです。