Concert de La Provence
2005

   
トリオ ソナタ，海・山・野         コレルリ： トリオソナタを聞きながら
（右のフォアグラのペーストを挟んだ鴨肉の燻製が絶品）

野菜のシンフォニー
（見事な野菜の交響的味わい）

   
舌平目のスフレ、小海老とのアンサンブル         桐山・大西のアンサンブルとともに （ルクレール：2つのヴァイオリンのためのソナタ）

クリストフォーリのフォルテピアノ（復元）に楽器をかえて

   
メイン・ディッシュ「詰物をした仔羊背肉のロースト、 海の幸の恵みと森の茸のコンサート」         ラモー：コンセールを聞きながら

   
イチジクとチョコレートのハーモニー                 抹茶のアリア

武久源造 最後のご挨拶