「表」
土佐の完全天日塩 美味海（うまみ）
「裏」
生命（いのち）と塩の会
私たちのねがい 海をまるごと届けたい
土佐の完全天日塩「美味海 うまみ」は、土佐の美しい海と
太陽、そして風の恵みから生まれました
土佐の海から汲み上げた海水を、高さ６ｍのネット式かん水タワーで
循環させます。 風の力で水分のみが蒸発し、濃い海水ができます。
その濃い海水を結晶ハウス内で、太陽の力だけでゆっくり乾燥させると、
海水にとても近いバランスで、様々なミネラルを含んだ塩が結晶します。
「美味海」成分分析表 24/5/2000 高知県工業試験センター
Ｎａ：３５．５％ Ｍｇ：０．３８％、Ｋ：０．１２％、Ｃあ：０．５５％、Ｃｌ-：５５．６％、
Ｓｏ4 ：１．７４％、水分：５．３２％
こうしてできた「美味海 うまみ」の一粒一粒に 海の味とお天道様のにおい。
だから まろやかなのです。
だから 命の塩なのです。
生命は海から、 食は塩から
品名 土佐の完全天日塩
原材料名 土佐の海水１００％
内容量 ５００ｇ
生産者 生命と命の会 小島正明
高知県幡多郡佐賀町３４ ＴＥＬ／ＦＡＸ 0880-55-3402
4943575005000
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