◆cafe konohana◆  

まぐろの角煮(羽床総本店)

神奈川県三浦市の羽床総本店。
まぐろの角煮はこれだけでごはんが何杯でも食べられるという品。
しっとりして味がじっくりしみていて美味。こういう基本的なものがやはり一番飽きもこないし、一番おいしいと感じます。
基本的な食品ほど贅沢をしたときに満足度が高いと思うのは、気のせいではないと思うのです。