千葉らギのオフィスに出張中、さらに延長決定。４ヶ月前（４月）、柏に来たばかりのころ、一度だけ足を運んだ、ステーションモールの７F（高島屋S館７F・レストランシティ＜グランパレ＞）。あの時は、AGIOというレストランでとりあえず食事した。ここ以外に、食事してみたくなる店がないなぁ、とガッカリした記憶があったが。本日、こんな面白い店を発見。また、違う定食を試してみたいと思う。自宅近所、実家の近くなどにも、あちこちに店舗があるようだから、母にも教えてあげよう。

黒定食（６３４kcal・・・、だそうだ）

• 黒米　又は　麦めし（発芽玄米入り）　　（今日は黒めし、をチョイス）
• じゃことひじきとキャベツのサラダ、黒酢ドレッシング  (トッピングにかいわれ。写真左上。）
• いんげんと人参とれんこんの黒胡麻和え
• 黒豆と紫豆の煮もの
• 鶏の唐揚げ、黒酢あんかけ
• とろろ　又は　野菜スープ　（野菜スープをチョイス。カレー風味でした。）

『いんげんと人参とれんこんの黒胡麻和え』は、本当にいんげんと人参とレンコンしか入ってなかった・・・・。や、本日は黒米をチョイスしたので、野菜スープを頂ましたが、この店は、他の『定食』も、ごはんと汁ものは同じチョイスなので、今度は『麦めし・とろろ』で他の定食、試してみよう、と思う。（『黒定食』なのに、黒米じゃないチョイスがあるのが、ちょっとヘンな気もするが。）お味は・・・。悪くなかった。ひとり暮らしの夕飯には、よろしいのではないか。

★★★

ところで。お食事の他に、気に入ってしまったものがある。テーブルにセットされていた、ごま塩、なんだが。

　　
（F&Fの『ごま塩』）

どこに『塩』が入っているのだ？　と思って、興味津々・・・。使ってみたら、市販のごま塩より、ちゃんと塩の味がしている・・・。ラベルによれば、海水で胡麻を炒っているのだそうで、つまり、すでに胡麻が塩味になっている、ということなのかしら。

F&Fという、自然食品の店のものらしいのだが。そもそも、この店、さんるーむ、という食堂も、F&Fなる店と同じグループ、日本レストランシステムとかいうところの傘下にあるようだ。（他に、自由が丘にある『モーツアルト』というケーキ屋、釜茹での洋麺屋『五右衛門』、『ボルツ』、『ラ・アメリカーナ』等々、結構知った店が同じ元締めだったので驚き・・・。）川崎BE、二子玉の高島屋などにもあるようだから、チャンスがあったら買ってみよう、と思ってる。

(Aug 5, 2006)