●ＧＩ値　食べ合わせ　組み合わせ
　ＧＩ値が低い物は　肉・魚・乳製品・油・海藻など　これに主食・副菜などを組み合わせれば良い。
　食塩は０カロリーですがＧI値は１０ですよ。

ＧＩ値とは？血糖値が上昇する早さの数値。
　ここではブドウ糖１００ｍｌを飲み血糖値が上昇する早さを１００とする値、ＴＶなどもこれを利用。

☆食品１００ｇ当たりのＧI（グリセミック・インデックス）値。６０以下がおすすめ♪
　低インスリンダイエット＝血糖値を上げすぎない食事。応用してやる(`。'メ)

　もち「表１」・・・・・・・８５　あんぱん「表１」・・・・９５　そば「表１」・・・・・・・５４
　赤飯「表１」・・・・・・・７７　食パン「表１」・・・・・９１　そうめん「表１」・・・・・６８
　玄米「表１」・・・・・・・５６　ナン「表１」・・・・・・８２　うどん「表１」・・・・・・８５
　おかゆ「表１」・・・・・・５７　ライ麦パン「表１」・・・５５　ビーフン「表１」・・・・・８８
　おかゆ（玄米）「表１」・・４７　フランスパン「表１」・・９３　マカロニ「表１」・・・・・７１
　オートミール「表１」・・・５５　クロワッサン「表１」・・７０　中華麺「表１」・・・・・・６１
　
　し好食品
　アイスクリーム・・・６５　大福・・・・・・８８　チョコレート・・・１０８
　プリン・・・・・・・５２　ゼリー・・・・・４６　みたらし団子・・・７９

　人参「表６」・・・・・・・８０　カボチャ「表１」・・・・６５　コーン「表１」・・・・・・７５
　栗「表１」・・・・・・・・６０　その他野菜「表６」・・・６０以下

　生クリーム「表５」・・・・・３９　クリームチーズ「表５」・３３　たまご「表３」・・・・・３０
　肉　魚貝類「表３」・・・・・５０以下　

　　しかし調理法や他の食品との組み合わせるとＧＩ値が変化する。
　時間とコストをかけＤの身体で実際に試してみました。

　ジャガイモ「表１」茹でてそのまま食べる【ＧI値９０】・・・・・・糖の上昇なだらか
　サラダ風にすりつぶす ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・糖の上昇一気って感じ
　茹ですぎパスタ「表１」（失敗作）【ＧI値５０（全粒粉）】・・・・同上

食べ合わせの工夫

　白飯のみ【ＧI値８４】・・・・・・・・・・・・・・・思ったとおり糖の上昇一気って感じ
　自家製チャーハン【ＧI値８４】・・・・・・・・・・・高カロリーだが糖の上昇なだらか（腹持ち◎だが．．．）
　乳製品　無糖ヨーグルト、牛乳【ＧI値３３位】・・・・やはり糖の上昇なだらか
　茹でパスタ　キノコ　海藻　野菜【ＧI値６５】・・・・同上（自家製パスタソース使用）
　野菜かき揚げ天ぷら ・・・・・・・・・・・・・・・・同上（だしわり醤油使用）
　ねりもののみ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・思ったとおり糖の上昇一気って感じ
　ねりもの　野菜サラダドレッシング無 ・・・・・・・・糖の上昇なだらか
　○クルト○ンソウレイチャ ・・・・・・・・・・・・・これは普段の助っ人（今回使用しない）

以上試してみました。（笑）　

普段の体験

　高脂肪食を摂ると腹もちが良いにはなぜ(・_・)　ん？
　　それは血中インスリン量の上昇　下降がゆるやかになるから。
　　　膵臓もインスリンを沢山分泌しなくて良いのね。
　　　　高炭水化物食の場合は全く逆＝悪循環。←これやるとＤＭになるのかな(・_・)　ん？　
　
　糖が上がらない食事（基本的に甘い物はいっさい摂取しない）
　　　乳製品　牛乳　無糖ヨーグルトなど、吉○家の牛丼並、果物　バナナ　イチゴなど、ヒレカツ定食。
その逆は
　ラーメン【ＧI値７３】、コンビニの物　弁当　おにぎりなど、芋チップ【ＧI値６０】。
でも食いたい(￣¬￣) ジュル・・・