| 作り方 | ||
| * | マーガリンと卵はちょっと前に冷蔵庫から出しておいてね♪ | |
| * | 薄力粉（ベーキングパウダーを加える時は一緒に）振るっておいてね♪ | |
| * | オーブンを１８０℃に温める（私は２００℃で焼いちゃいます♪） | |
| １ | 室温に置いて柔らかくなったマーガリンに三温糖を加えて滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。 | |
| ２ | １に割りほぐした卵を２回ぐらいに分けて加える。この時に分離しないように混ぜるのがこのビスケットを焼く上の唯一のコツ（これって何でも同じですね♪）。 | |
| ３ | ２にスキムミルクを一度に加える。 | |
| ４ | 混ざったら振るった粉を２〜３買いに分けて混ぜる。 | |
| ５ | ムラ無く混ざったら、これで生地は出来上がり〜♪ | |
| ６ | 適当な大きさに丸めておく。 | |
| ７ |  |
６を写真の様な形にしておく *この後私はコップの底を使って薄く延ばすので、この形に しておきます。 |
| ８ |  |
７をアルミホイルの上で延ばします。 生地の上にクッキングペーパーを当てると生地が付かないです。わりと硬い焼き上がりになるので小型犬のパピ達には薄く仕上げると良さそうです。 |
| ９ |  |
生地の厚さにもよりますが、１８０℃で１１分（２００℃で７分）位です。焦げやすいので注意しましょう。 |
