ブロッコリー



 2月28日

 定植適期は本葉が抽出し始め、子葉(マメ)が
 元気なうちです。

 寒冷期の早植えは立ち枯れ病や凍害が出やすく
 、老化苗では生育量が小さくなります。

 4月5日

 矮生ツル無し品種は一般に本葉5枚目で開花し
 それ以上背は伸びませんが、この時期に高温で
 管理すると主枝がツル化し倒伏する事があるので
 注意します。

 4月12日

 主枝の頂部が成長を止め開花しました。

 この頃から側枝が伸び始め、さやも肥大を始める
 ので、肥料切れにならないよう注意し追肥します。

 4月25日

 開花から2週間で収穫です。

 一斉収穫タイプのツルなしインゲンは、収穫時の
 倒伏対策にロープで囲いをします。

 収穫は根から抜き取って屋内で処理ということも
 出来ますが、収穫しつつ摘葉と追肥により孫枝の
 莢をもう一度収穫することもできます。