家庭菜園日記2004（下半期）

はびこる雑草にも負けず、群がる虫にも負けず、 庭先で家庭菜園。 春、夏、秋、冬……。千葉・房総の片田舎から贈る 日々の作業とそのときどきの野菜の収穫の記録です。

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2004年12月

2004年12月1日（水）晴れ
本日の作業 　久々に畑いじりをしました。収穫するものが最近あまりないので、葉ものをトンネルで種まきすることにしました。お正月あたりには食べられるくらいになっているかな……。まいたのは、ミズナ（丸種「サラダ水菜」）、チンゲンサイ（サカタ「青帝チンゲンサイ」）、ラディッシュ（トーホク「紅白はつか大根」）、コマツナ（サカタ「浜美２号小松菜」）、カブ（タキイ「福小町」）、シュンギク（トーホク「中葉しゅんぎく」）。EMを埋めたり、肥料をやったり、草取りをしたり。 　フェンネルの種がこぼれてあちこちで芽を出していますが、冬を越せるのでしょうか？ひょっとして今年は暖冬のようなので大丈夫かも、と思っているのですが。 　そうそう、ず〜っと実がならず心配していたハヤトウリ。台風でずいぶん茎葉がボロボロになってしまい、ほんとうにならないかも、と悲観していたのですが、しっかり大きくなってきました。収穫間近です♪ 　 写真上は、ビニールトンネルをして種まき。 右はハヤトウリ。夏の暑さにも台風にも負けず、どうにかなってくれました。よかったよかった 今日の収穫 ワケギ、ミニキャロット、チンゲンサイ、ホーレンソー、カブ

2004年11月

2004年10月

2004年10月6日（水）晴れ
本日の作業 　昨日までの大雨がやんで、カラリと晴れです。いつのまにかすっかり秋本番ですが、菜園ではまだナス、ピーマン、トマト、つるむらさき、オクラが元気です。一方ワケギはずいぶん成長したし、9/5にまいたコマツナとレタスはもう収穫できます。更新をさぼっていたのですが、9月の下旬にはチンゲンサイ、カブなどの種もまきました。しかし……、カリフラワーやブロッコリーの苗とミズナに青虫が大発生！　たちまち葉がビリビリになってしまいました。みつけては手でとってニワトリにやってしまうのですが（喜んで食べる）、いたちごっこというかとってもとってもまたまた成長してまたまた葉をムシャムシャ。助けて〜！ 　 写真上は、ラッカセイの花。ずいぶん地中に実がついているようです。収穫が楽しみ！ 右は少し前のエゴマ。シソの仲間なので、同じような形の実です。最近枯れて茶色くなってきたので収穫して乾燥中。 最近の収穫 ミニトマト、つるむらさき、なす、ピーマン＆バナナピーマン、おくら、えごま、レタス、コマツナ、ワケギ

2004年9月

2004年8月

2004年8月31日（火）くもりときどき晴れ
本日の作業 　台風１６号が通過。カラカラはやっと解消されたけど、雑草がやけに元気……。風でヒマワリが倒れてしまったので、もう花もほとんど終わっていたので撤収。ズッキーニやトマトも枯れてしまったのがあるし、秋だわ……。逆に元気なのがナスとモロヘイヤ。ナスは毎日６，７個収穫。マーボーナス、揚げナス、煮ナス、焼きナス、ナスカレー、みそ汁と食べ続けていますが、全然飽きません。秋なすはやっぱりおいしい！ 　最近、もうダメかと思ったピーマンとオクラも息を吹き返しています。　でもそろそろハクサイや秋冬の葉ものの準備もしないと！ 　 どっさり実ったナス！　一番前のはよく見ると、２本がひとつのヘタから出ている双子ちゃんなのだ。 本日の収穫 なす9本（最近毎日穫れ続いています）、ミニトマト12個、つるむらさきとモロヘイヤ山盛り、オクラ5本、ささげ8本

2004年8月5日（木）くもりのち晴れ
本日の作業 　あいかわらずのカラカラ天気です。今日はちょっとはくもり気味なので畑に出よう……、と思ったら晴れてくる、という妙な天気です。 　きゅうりが終わって枯れてしまったので、撤去して棚と網も引っこ抜く。草ボーボーの畑全体も草刈り。かぼちゃも半分は収穫してジャングルのようなツルを撤去。 　暑くて汗が滝のように流れます。作業も２時間半が限界！モロヘイヤやトマト、ナス、つるむらさきを収穫して今日の作業は終わり。 　 色鮮やかな夏野菜。つるむらさきはおひたし、ナスは焼きなす、トマトはサラダに。 最近の収穫 ミニトマト毎日どっさり、つるむらさき、モロヘイヤ、なす食べる分くらい、いんげん＆ささげ少々、おくら数本

2004年7月

2004年7月20日（火）晴れ
本日の作業 　ちっとも更新をしないうちに、もう7月も後半。結局、関東は全然雨が降らず、毎日カラカラ、畑もカラカラです。 　たまに水まきしても焼け石に水、できゅうりもモロヘイヤもピーマンもナスもデレッとしたままです。ズッキーニやカボチャ、トマト、つるむらさき等はけっこうピンピンしています。乾燥に強いんでしょうね。あまりの暑さに草取りも躊躇してしまいますが、先日、エイヤッと全体を草刈り。頭から首から背中から滝のような汗、でした。 　きゅうりは早くも終了寸前、ズッキーニ、トマト、ナス、オクラ、つるむらさきなどが日々の収穫の常連です。ササゲ、インゲン（第２弾）もなりはじめました。トウモロコシは更新をさぼっている間に、子供達が毎日バクバクと食べ続け、１日３，４本のハイペースであっと言う間になくなってしまいました。こちらも第２弾が育っているのですが、水不足のせいか、第１弾ほど育ちが芳しくありません。 　先日もらった梅でつくった梅干しも早くも土用干し終了。味がこなれる冬ごろが楽しみです。 　 収穫間近のカボチャ。生ゴミから生えてきたたくましさで今年も15個くらい収穫できそうです。 たくましいハヤトウリ（一部ヘチマ）。たった１個の実からまるでジャングルのような茂り方。ところで実はまだ？？？ キュウリは、早くもしおれ気味。 最近の収穫 きゅうり、なす、ミニトマト毎日どっさり、とうもろこし、つるむらさき、ズッキーニ、ピーマン、モロヘイヤ、おくら、いんげん、ささげ

2004年7月1日（木）くもりときどき晴れ
本日の作業 　またもや台風がやってきているようで、風が強い。しかし雨はちっとも降らず。おかげでかぼちゃなど子供の頭ほどあるまでに成長し、とうもろこしも甘い。 　でも草がボーボーで、ほんとうにどうしようか、というかんじ。はやくも今日から７月、一年の折り返し。夏から秋、たくさん野菜がとれますように。 　 群馬の榛名に住むＳさんから、今年も梅をいただきました。1/3は梅干しに、残りは梅酒（写真左端）、梅ジュース（中央２つ。氷砂糖とざらめで）、梅サワー（梅＋酢＋氷砂糖）にしました。夏中飲めそうです。 本日の収穫 きゅうり6本、なす3本、ミニトマト11個、とうもろこし4本、つるむらさき、ズッキーニ2本、えごまの葉たくさん