| . | 食品ゴミ・食べ残しについて | 資料 | ||||||||||
| 1 | 家庭やレストランから出る一年間の食べ残し食品は７００万トンで金額にすると１１兆円でこれは日本の農業と水産業の総生産額（１２．４兆円）に匹敵する。つまり国内で作られた食品を全て捨てているのと同じ。 | . | 朝日放送 ＴＶ |
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| 2 | 一年間の食べ残し食品１１兆円はほぼ５％の消費税分に匹敵する。 消費税１％＝大体２．５兆円 | . | ||||||||||
| 3 | 一年間で食品ゴミは１９４０万トンでこれは大阪ドーム１６杯分に当たる。 １９４０万トン内訳 企業の台所や厨房から出る食品ゴミ ９４０万トン 家庭から出る台所食品ゴミ １０００万トン |
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| 4 | 家庭の台所から出るゴミの９０％は生ゴミ。 |
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京都大学 高月教授 |
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| 5 | 家庭から出る食べ残しの内訳。 |
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