Research & Technology

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4. 天然抗酸化物質の探索とその利用

アスタキサンチン(AXN)、トコトリエノール(T3)等の強力な抗酸化活性を有する新機能素材の探索と有効利用の検討。



アスタキサンチン培養の様子
マウイのバイオドーム


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