〜　Red Bearberry　〜


Family : Arcostaphylos / rubra
撮影場所 : Fairbanks
　10 cm 程度の小さな低木で、日当たりの良いタイガの林床部を覆っています。 秋口になると、葉は赤色に紅葉し、緑の絨毯をいっせいに赤色に変えます。 また、秋口になると赤色の小さな実をつけます。

　赤色の実は、様々な食材と混ぜて料理される事があるようですが、食べ過ぎると便秘なるそうです。 また、葉をお茶にして飲む胃や肝臓に良くないそうで、女性の場合は子宮収縮を起こすこともあるそうです。