〜 Bog Blueberry 〜


Family : Vaccinium / uliginosum
撮影場所 : Fairbanks

 7月中旬頃からその名のとおり青色のみをつけるブルーベリーです。 この時期になるとアラスカの人たちはブルーベリー摘みに出かけ、大量のベリーを採取し、ジャムなどにして食べます。 スーパーにも多くのベリーが売っていますが、野生のものはそれに比べ少し酸味のきいた味です。 個人的には、スーパーのものより野生のものの方が好みです。 人の他にもムースやクマなどの野生動物も、ベリーを食べに来るため、ベリー摘みに行くときはクマへの注意が必要だそうです。